荷兰公司推出纯素鳕鱼

2020-09-28 素食新闻

荷兰品牌素食主义者ZeaStar即将推出其最新产品:鳕鱼的植物性版本(或荷兰语中的“ lekkerbek”)。新型素食主义者的鱼具有与动物衍生的同类素食主义者相同的亚麻质地,但无需以鱼和薯条的名义消耗世界海洋。为了补充其纯素食鳕鱼,该公司还开发了类似于传统的荷兰炸鱼和薯条“ De lekkerbek”的纯素食remoulade酱。VeganZeaStar是母公司Vegan Finest Foods BV(咨询公司素食主义者XL和位于荷兰的人气连锁餐厅素食主义者垃圾食品酒吧)。

该公司还生产“ No Tuna”(金枪鱼替代品)和“ Zalmon”(鲑鱼替代品),它们可在英国各地的零售商和精选餐厅菜单上购买。“我们的使命是也让经常吃鱼的人迷上纯素鱼,” Vegan Finest Foods联合创始人Rody van Kuijen说。“创建可持续鱼类替代品的最大挑战是正确的质地。我们投入了大量时间来开发典型的鱼腥和片状质地。最初的反应非常积极,现在每个人都可以品尝到我们的第一个纯素食鳕鱼。

新的纯素食鳕鱼将于10月初在连锁餐厅De Beren和Vegan Junk Food Bar上市,然后扩展到荷兰的其他餐厅和国际上的美国餐厅。王国。纯素食食品计划在未来六个月内推出更多基于植物的海鲜产品,以支持其拯救世界海洋的使命。纯素食品有限公司联合创始人罗迪·范·库伊恩(Rody van Kuijen)说。“创建可持续鱼类替代品的最大挑战是正确的质地。我们投入了大量时间来开发典型的鱼腥和片状质地。最初的反应非常积极,现在每个人都可以品尝到我们的第一个纯素食鳕鱼。

新的纯素食鳕鱼将于10月初在连锁餐厅De Beren和Vegan Junk Food Bar上市,然后扩展到荷兰的其他餐厅和国际上的美国餐厅。王国。纯素食食品计划在未来六个月内推出更多基于植物的海鲜产品,以支持其拯救世界海洋的使命。纯素食品有限公司联合创始人罗迪·范·库伊恩(Rody van Kuijen)说。“创建可持续鱼类替代品的最大挑战是正确的质地。我们投入了大量时间来开发典型的鱼腥和片状质地。最初的反应非常积极,现在每个人都可以品尝到我们的第一个纯素食鳕鱼。

新的纯素食鳕鱼将于10月初在连锁餐厅De Beren和Vegan Junk Food Bar上市,然后扩展到荷兰的其他餐厅和国际上的美国餐厅。王国。纯素食食品计划在未来六个月内推出更多基于植物的海鲜产品,以支持其拯救世界海洋的使命。最初的反应非常积极,现在每个人都可以品尝到我们的第一个纯素食鳕鱼。新的纯素食鳕鱼将于10月初在连锁餐厅De Beren和Vegan Junk Food Bar上市,然后扩展到荷兰的其他餐厅和国际上的美国餐厅。王国。

纯素食食品计划在未来六个月内推出更多基于植物的海鲜产品,以支持其拯救世界海洋的使命。最初的反应非常积极,现在每个人都可以品尝到我们的第一个纯素食鳕鱼。”新的纯素食鳕鱼将于10月初在连锁餐厅De Beren和Vegan Junk Food Bar上市,然后扩展到荷兰的其他餐厅和国际上的美国餐厅。王国。纯素食食品计划在未来六个月内推出更多基于植物的海鲜产品,以支持其拯救世界海洋的使命。

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