放弃高薪,她用13年种菜养牛,把686亩荒地变成世外桃源

2016-08-17 素食环保

我们总在追寻最好的生活

为此我们哪怕过得并不快乐

也选择了容忍

在既定的生活轨道上坚强走着

直到有一天回头

蓦然发现,一路走来

竟与自己的初衷背道而驰

43岁的Tamsin Carvan

回望13年前的生活便是如此

“我觉得我在错误的车站下了车

但我还不知道正确的车站在哪里”

27岁的时候,Carvan已经在悉尼一家知名的广告公司出人头地,拿着丰厚的薪水,过着像大多数上班族一样朝九晚五的日子。

偶尔聚会、喝酒或干脆宅在家里,但这样日复一日的都市生活,并没有让她感到幸福,相反,越往前走,越看不到出路,身心都感到异常疲惫。

为此她辞去了工作,研究了三年的海德格尔和尼采,却毫无裨益,反而产生了更多的问题。

奇怪的是

当她在堪培拉志愿参与

土地管理和森林火灾相关的农场工作

面对农场静逸唯美的风光时

她却总不自主地留下眼泪

从那一刻起

她恍然明白余生要做什么

花光毕生所有积蓄

她在澳大利亚的Poowong

买下了113英亩的荒地

朋友对她买地的行为非常支持

但她说要搬到那里生活的时候

所有人都表示难以理喻

Carvan的土地

现在看起来绿意盎然,一切井井有序

当初买下的时候却是杂草丛生,乌七八糟

她花了整整13年的时间

用心一点点地经营打造

才把荒地变成肥沃的良田

把日子过成了诗

"我很庆幸13年前的自己

还有着再次出发追寻生活的勇气"

直到现在提起这件事

Carvan还有着说不出的欣喜

毕竟到农场“开荒”之前

她连一顿饭都不会做

每天吃着各种快餐

还得担心食品里有没有添加剂

现在她不仅学会了种草、种树

各种瓜果蔬菜更是不在话下

还在家的周边种满了玫瑰、雏菊、向日葵

醒来各种芳香扑到鼻里

鸡、牛、羊等各种动物更是让园地充满生机

每一只小动物都经Carvan亲自饲喂

开车、劈柴更是不在话下

每到收获的季节

忙到根本停不下

厨房里堆满了刚采摘的

辣椒、西红柿、蘑菇、水果

"我终于知道野生的蔬果是什么味道

新鲜的牛奶又是怎样一番的醇香"

收获的瓜果蔬菜

几乎不用什么调味品

奶油和橄榄油一拌

就是一道绝佳健康的菜品

但这样新鲜的果蔬

即便天天吃

也赶不及收获的速度

吃不完的瓜果,喝不完的鲜奶

被她做成了果酱和奶酪

Carvan和7岁的女儿在忙碌的收获季节后,会有一段相对空闲的日子,这时女儿不会在田地里“疯来疯去”,她会安静地看会书。

Carvan则会把他们的生活分享到博客里

没想到这引起了过惯了都市生活

向往田园生活的人们的极大兴趣

为此Carvan怀着开放的心态

定期举办Tamsin's Table的沙龙活动

大家一起体验自然风光的美好

学习各种插花和烹饪

生活中的Carvan

还将环保绿色的理念

融入到整个家的环境里

各种陈旧古朴的家具

自有一种清新悦目的气息

让人在这种环境中自然放松下来

从家中向外望去

自然也就找到了人们来到这里

不愿离去的原因

每一扇窗

都是一幅绝美的风景

舒畅的不仅是眼睛

更净化了心灵

13年前,Carvan做了一个别人想都不敢想的决定,就这样让她回归田园,用自己的双手过上了美好如诗的真实生活,进而改变了自己的生活轨迹。

田园可以是你亲手把它变成现实

也可以是你心中的一份理想和诗

但不论如何,我都希望每一个你

在纷繁嘈杂、追名逐利的现实生活中

还保有一份勇敢追寻

自己想要生活的固执与勇气

更新于:2016-08-17 17:55

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