今年冬天冷得格外迅猛，虽然备齐了防寒三件宝（手套帽子围巾），顶着寒风，天不亮出门送娃上学的阿喵，还是感觉尾巴要冻掉！
不过，最近阿喵发现了防寒第四宝 ---“红枣桂圆豆浆”，每天早上出门前喝一杯，胃里暖暖的，手脚也暖和了！
红枣和桂圆肉都有益气补血、安神养心的功效，黄豆提供优质的蛋白质，所以，这款热饮尤其适合冬天手脚冰凉的女生呢！
不过，这两味食材都偏热，体内火气大的并不适合食用。
食材
干黄豆……半杯
红枣干(大)……5个
桂圆肉……15颗
饮用水……1000ml
+适量浸泡和煮豆水
工具
需要用到破壁机，可以连渣喝掉，这样营养才不浪费。
如果没有破壁机，用豆浆机再滤渣也可以。
做法
1.干黄豆洗净，清水浸泡四个小时以上，用中火煮十分钟左右至熟透（不用煮到软烂，煮熟即可），把黄豆捞出，放凉；（豆浆机不需要预先煮熟）
2.红枣干去核、撕碎，桂圆肉用少量温水浸泡二十分钟；
3.把煮熟的黄豆、红枣碎、泡好的桂圆肉，和1000ml饮用水一起倒入破壁机的杯体中，选择“热饮”功能开始制作，完成！
温润的口感，甜味完全来自于红枣干和桂圆肉。
更新于：2016-11-29 16:02