一份关于乳制品消费，健康和运动表现之间关系的新科学报告说，科学很明确：乳制品对身体有害。该报告由非营利性健康组织Switch4Good（由纯素食主义者奥林匹亚Dotsie Bausch创建）发布，该报告被称为“乳品对身体有害”，包括领先的临床医生和营养学家的研究和论文，包括负责医师医学委员会的创始人Neal Barnard，MD，前NFL内科医生医学博士James Loomis，医学博士肠胃病学家Angie Sadeghi。它利用了越来越多的关于奶制品消费负面影响的独立，经过同行评审的证据，这些证据包括奶制品消费与慢性疾病之间的关联，奶制品对运动表现的负面影响，奶制品如何严重地困扰有色人种，鲍什在报告的《前进》中写道：该行业将宣称我不过是一个具有议程的积极分子，因此这里所包含的任何科学事实都应被忽略。
这是事实，至少其中一部分是正确的。我的议程几十年来从未放弃，那就是分享和尊重Big Dairy不想让您知道的完整的事实。最后，该报告概述了另一种无乳饮食，旨在帮助专业和娱乐运动员为最佳表现和健康加油。这是事实，至少其中一部分是正确的。我的议程几十年来从未放弃，那就是分享和尊重Big Dairy不想让您知道的完整的事实。最后，该报告概述了另一种无乳饮食，旨在帮助专业和娱乐运动员为最佳表现和健康加油。这是事实，至少其中一部分是正确的。我的议程几十年来从未放弃，那就是分享和尊重Big Dairy不想让您知道的完整的事实。”最后，该报告概述了另一种无乳饮食，旨在帮助专业和娱乐运动员为最佳表现和健康加油。