今天，硅谷初创公司Geltor宣布已筹集9130万美元的B轮投资，以帮助加速其以各种消费包装商品中的素食成分替代动物源性蛋白质（例如胶原蛋白和明胶）的使命。Geltor由普林斯顿大学的毕业生Alex Lorestani博士和Nick Ouzounov博士于2015年创立，致力于开发纯蛋白蛋白来替代动物衍生的对应蛋白，例如胶原蛋白（明胶的一种成分），用于护肤，食品和膳食补充剂行业。一种专有的方法，该方法依赖于基于植物的发酵。该公司将利用这笔新资金推动其“成分即服务”平台在全球范围内的扩张。
我们的目标是使标志性品牌制造可持续产品变得异常容易。下一阶段的增长将使Geltor能够应付当今世界所面对的时刻，因为企业意识到迫切需要过渡到可持续的蛋白质供应链，Lorestani说“我们非常高兴有投资者将Geltor视为向由发酵和基于植物的平台（例如我们的平台）提供支持的系统进行这一重要转变的指标。作为一名科学家，我坚信，为支持人类和地球健康，我可以采取的最具影响力的行动每天都在使我们的“成分即服务”平台变得更好。
今年早些时候，Geltor推出了Elastapure，这是第一个-百分之一百的植物弹性蛋白成分-护肤中的关键蛋白质，可刺激细胞生长并帮助皮肤随着年龄的增长而保持弹性。该公司还生产两种配方的纯素食胶原蛋白，HumaColl21和Collume，并在2019年与领先的胶原蛋白制造商GELITA签署了一项价值数百万美元的协议，以商业化世界上第一种不含动物的胶原蛋白。
去年，随着非洲猪瘟和COVID-19的爆发，全球工业供应链受到严重破坏， Geltor能够将其技术平台扩大100倍，生产出数百种新的无动物蛋白，可以抵抗疾病引起的破坏。“我们看到Geltor蛋白质平台从化妆品到食品的巨大市场潜力。他们对能力建设的速度和技巧感到非常兴奋。”领导Geltor B轮融资的CPT资本投资总监Costa Costa Anannoulis说。“更是如此，鉴于COVID-19对全球蛋白质供应链造成的破坏。
更新于：2020-08-07 22:24