本周，总部位于华盛顿的素食公司GOOD PLANeT Foods宣布，它在由风险投资公司Cleveland Avenue领导的A轮融资中筹集了1200万美元，其他投资公司也参与了此次融资。目前，该公司提供各种以椰子油为基础的丝状全素食奶酪（莫扎里拉，烟熏莫扎里拉，帕拉姆桑和切达奶酪）；和切片（美国，大蒜和香草，熏制的普罗卧干酪，切达干酪和辣椒）。
我们的使命是继续开发美味的奶酪，这些奶酪'对您而言是好，对PlaneT而言是好'，GOOD PLANeT的创始人兼首席执行官David Israel说。我们正在取得巨大的动力，并将继续在提高对植物性食品类别的认识方面发挥重要作用。通过与这些战略投资者合作，3月1日，快餐连锁店White Castle开始测试由GOOD PLANeT Foods生产的纯素食切达干酪，作为其无肉Impossible的补充选择，我们将能够更加积极地前进，并更加专注于产品开发，销售和市场营销。
滑块在纽约和新泽西的位置。GOOD PLANeT还宣布了计划扩展其零售产品线，以植物性冷冻比萨饼为特色，该比萨饼采用GOOD PLANeT的椰子油基奶酪，并以Beyond Meat制造的纯素食香肠淋上。消费者期望美味的食品也能支持环境可持续性。良好的食品实现了这些期望。”克利夫兰大道的首席执行官兼创始人唐·汤普森说。