素食是一种越来越流行开来的文化和风潮，而不仅是一些佛教徒的选择。运动员、明星、环保人士、爱心人士纷纷投身其中“以素为乐”。这种高尚健康的生活方式，承载着千千万万人们对彼此以及世界的美好祝福。
人生在世，吃穿二事，红尘滚滚，谁还没点无奈？我，就是一名素食的佛弟子，身处亲友好友间的应酬，兼顾家长里短的人情面子，想在浮躁风气中“我行我素”并非易事，但坚持素食带来的力量和成长，让一切都值得。
（1）无能为力的纠结
自吃素以后，和父辈们聚会吃饭是让我极头疼的一件事。他们以为，吃素是多么艰难的一件事，需要多大的勇气去攻坚克难，担心我会营养不良，于是开启轮番轰炸，你方劝罢我登场，长辈们的殷殷关切，我耐着性子听着，辩解无效。但是，这不能动摇我，反而使我更加坚定了信念。
可以推脱的饭局渐渐的不参加了，要好的朋友请吃饭时，尽量去素食餐厅，或者我先亮出自己的要求：不点杀活物。
可有些场合却是由不得我做主的。大姐夫英年早逝，唯一的儿子订婚亲家要见面，大姐姐要求我做陪，我愣是也没敢拒绝。沿海城市的风俗，免不了一桌海鲜大餐，大家觉得，鲜活的海鲜味道才鲜美、地道，仿佛这就代表了体面。
宴会当天，等了许久亲家母还没有到，才知道，好客的亲家母“监杀”去了，谨防后厨掉包，必须确保所有海鲜都是“鲜活的”。听到这个消息，我形同枯坐，内心波澜起伏却束手无策。只能默默持咒回向，祈愿大家早日明信因果，戒杀护生。
（2）主动出击的勇气
作为一名素食者与佛教徒，在面临两难境地时，总有许多无奈。到了婆婆生日做寿，作为独媳的我，怎能不去。这一次，经过激烈的思想斗争，我决定“主动出击”。
那天我早早的到达预定的酒店，悄悄一个人跑到后厨。鱼、肉、海鲜都点，但是强调，只要“睡着的”，坚决不要“鲜活的”。酒店工作人员先愣了下，在我一再强调下，他们会心的笑了。其实，他们可比我老道多了，知道怎么把“睡着的”做成尝起来是“鲜活的”，并同时赚个盆满钵满。我交代工作人员一定要守口如瓶：“如果我的家人朋友问起，要坚定的告诉他们：每一道，都是’鲜活的’。”
有人也许会想，我这么做是不是太执着？不，我只是不想再一味的糊涂迁就下去。如果大家知道，吃下的每一口肉，都是自己多生累劫流转的至亲好友，因果不昧，害的每一条命，将来都要偿还，他们也一定会心甘情愿放下自己一时的口腹之欲，抛弃追寻空虚优越感的虚荣。
自古有“皤发放翁，喜蒸壶如鸭之烂；青阳少宰，致豆腐有羊之名。”又何必徒造杀业“脯干脍湿罗几案，濡鳖蒸羔佐盘餐”？长辈们担心中的营养不良，其实是由于缺乏营养知识想当然造成的, 我的医生先生，从来不认为吃素会营养不良，只要搭配合理，一样的营养丰富味道美。
（3）“我行我素”的快乐
吃素后，我的身材紧实了，身体灵活舒展轻快了很多，曾经的脂肪肝、经常性头晕在不知不觉中消退，感冒拜访频率降低，体检各项指标正常优于同龄人。而且性情温和了很多，思维清晰了，心情淡定了，这让我更加自信，不再像从前那样烦躁易怒、畏首畏尾。
如今，很多人都是年轻时吃苦，发达后努力“补偿自己”，受口腹之欲的盲目驱使，杀生害命。挺起了将军肚，心脏病、脂肪肝、糖尿病等疾病纷纷找上门后，又不得不忌口回归清淡素净的饮食生活。何苦来哉？
由欲望贪求引起的种种富贵病，难道不值得反思吗？众生平等，岂有“你为养你生，他命就该绝”之理？最后健康丢了，病也落下了，还错了因果。以杀生求养生，实则有百害而无一利，莫如摄心缮性，以素滋养身心。
美国前总统克林顿，也曾得过心脏病，做搭桥、装支架，经历多次手术。后来美国顶级的手术医生埃塞斯廷医生建议他吃素，素食后完全康复，从此他主动推广素食，和美国心脏病协会合作向青少年推广素食为主的健康饮食方式。
今年盛夏，旅行街头，同一品牌紧邻着的两家店面，温馨标示出荤店与素店。阿婆阿婶们慈祥地看着我东摸摸西瞧瞧，礼貌的店员会主动告诉我，在尚未标注的食品中，哪些有荤的成分，哪些是素的，完全不用担心会买错。
一次，阿姨再邀请我吃饭时，竟说：“来呀，我多做几道素菜品尝品尝。”潜移默化的，亲人也在被我影响着，逐渐理解我，理解素食文化。感受到世界对素食者的善意，我很感恩也很欣慰自己是素食一员，心里暖暖的。
沏一壶莲茶，任天边云卷云舒；蘸一口素食，闲看庭前花开花落。窗外湖波荡漾，阁内菜品精致，素心茶韵，自得其乐。
素食之路，没那么难，不妨从多菜少肉走起。您愿意尝试吗？