垃圾场做豆腐 变质肉制皮冻 京取缔食品黑

2024-04-19 素食资讯

9月份为全国质量月,昨天,海淀区卫生局卫生监督所对该区食品加工厂进行监督检查并重点整顿黑加工点,对辖区内的7家食品黑加工点进行了查封取缔。

上午10时,卫生监督执法人员来到四季青乡北坞茶棚村,在这里的一个狭小院子里,挤着三个制售猪头肉、大饼、熟肉的黑加工点。尚待加工的猪肉无任何检疫证明、熟肉加工无任何消毒设施。在海淀乡肖家河村的一个豆腐加工点,记者看到,破烂不堪的两间房子就是加工车间,东侧不足10米便是一个垃圾场,而垃圾场旁边竟然晾晒着两屉刚加工好的豆腐。厂房前面五米就有一条臭水沟,而房子的东西两侧便是两个厕所。屋内屋外苍蝇乱飞,执法人员将晾晒的豆腐打开,在里面竟然发现了死苍蝇。肉皮冻加工点的加工环境更是让人触目惊心:一名小女孩在临时搭建的棚子下面进行加工,地上污水横流;用双氧水漂白、明矾凝固;加工原料中夹杂着病死猪肉、种猪肉和已经变质的猪肉。这样生产出的肉皮冻竟然直接销往了周围的市场。

海淀区卫生局卫生监督所一举将这几个加工点查封取缔,收缴销毁面粉2000余公斤、饲料豆50公斤,豆腐200公斤,加工用具30余件。

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