达真堪布：鸡蛋算荤还是素，牛奶乳汁品呢？
问：鸡蛋算荤还是素，牛奶乳汁品呢?我戒了一个星期，但有大师对我说除了初一与十五，都可以食之!
我刚看了一本(学佛群疑)圣严法师著，说鸡蛋不能食。请问能不能吃?
答：在戒律里，明确禁止的荤食是五辛：大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。(对“五辛”也有不同的解释)。鸡蛋未包括在内。有些大德认为，吃鸡蛋、牛乳等，有伤慈悲，因为这些也是众生身体之精华，不应取它身之精华来补己身。也有认为，若是受精卵鸡蛋，食之犯杀生。
作为大乘佛子，若能真正发心为了众生而修行，为了修行而保护身体，为此以惭愧心吃一些补品，也不会有过失。作为密乘佛子，若视身体为坛城进行供养，或者通过做简供等仪轨将所食用的物品变清净、增长和遍满虚空法界，供养上师三宝，尔后再作为上师三宝赐予的加持品来食用，这样不但不会有罪过，还会积累很多资粮。
综上，是否食用鸡蛋和奶制品，建议您根据个人身体情况和内心境界来取舍。