世界上最大的意大利面生产商Barilla食品公司最近将鸡蛋从其蛋白质+生产线中移除，使之适合素食主义者。新系列包括意大利面，天使头发，薄意大利面，法法尔，佩恩，肘部和罗蒂尼与扁豆，鹰嘴豆，豌豆和没有动物产品。
Barilla美洲区总裁让-皮埃尔·孔特（Jean-Pierre Comte）说：我们一直在关注趋势，并希望提供符合消费者需求的产品，在这种情况下，我们专注于那些完全以植物为基础的生活方式，但需要更多蛋白质的产品。
“蛋白质+重组是我们致力于创新和致力于提供由简单、健康的配料制成的面食产品的完美例子。”新产品线所含的蛋白质量（每份10克）与之前配方中的相同，目前已在全国范围内的零售商处售。
更新于：2020-02-27 11:13