“种”出来的衣服
Grow the Clothes
昨天我们发布的，
1个月只要洗1次的超节水T恤，
大家都在问哪里有卖！
今天如果有人告诉你，
你可以自己“种”衣服，
你会不会以为他疯了？
也许你见识过用植物种出的椅子，
但衣服怎么种？
难不成追随祖先，
用树叶蔽体？
其实大可不必，
来自中央圣马丁学院的Suzanne Lee
花了7年时间，
给出了自己的答案。
只需再普通不过的
有机醋、砂糖、红茶菌和绿茶。
就能把衣服“种”出来。
在TED演讲时，Suzanne穿着自己“种”出的衣服
说起来简单，
要想到这个破天荒的创意
以及准确调配出配方，
Suzanne可是煞费苦心。
在学生时代，她的化学就一直在班里垫底，对生物却是由衷地热爱，不过最终还是被艺术圈了粉，进入中央圣马丁学院学习服装设计。
每天和同学老师讨论的都是时尚前卫的衣服款式和布料相关的问题，却从来没人关心旧衣物的回收与降解问题，这让一直对生物降解颇感兴趣的Suzanne十分诧异。
她跑去教授那里表明自己的困惑，
但教授却回复她说：
这不是你该考虑的问题，
你只要想着怎么设计出新潮的款式，
把人们装点得光鲜靓丽就可以，
剩下的交给环保专家去处理。
Suzanne嘴上没反驳，心里可不这么想，“难道我们只管设计新潮的服装，装点模特后再推向市场，而不必为自己设计的衣服从头到尾地负责？”
在查阅相关资料后，她更是大吃一惊，原来全球每年浪费的旧衣物保守估计就高达几十亿吨（中国每年浪费的旧衣服大约为2600万吨），由于不可降解，填埋、焚烧旧衣物对环境造成的伤害不可小觑。
我们随意丢弃的旧衣服，
不单单是浪费资源，
而且不经意间就伤害了环境。
了解到这一情况的Suzanne，
久久不能平静，
她想着能不能找到或培育出一种
可以在自然环境中完全降解的材料，
这样也好减轻一点点环境负担。
但仅仅凭借先前的热爱
所积攒下的生物知识，
显然不足以解决眼前的问题。
为此学服装设计的她
每天都泡在图书馆，
看的不是设计类书籍，
全是与生物培育相关的书籍。
那段时间她仿佛入了迷，
除了吃睡24小时几乎全泡在图书馆，
但一段时间下来除了身体消瘦，
她的“项目”却丝毫没有思路和进展。
无奈之下她只能暂时走出去，
转而拜访一些设计师和科学家，
听听他们有怎样的建议和想法，
前前后后拜访了一百多位，
仅有跟一位生物学家的对话，
彻底打开了她的思路。
“也许你太执着于寻找像棉花这样的植物纤维，来替代纺织材料，其实完全可以考虑用微生物来合成纤维。”
大受启发的Suzanne从图书馆一头钻进了自家车库，而且用浴室的浴缸研究培育起微生物纤维，从2003年开始到2010年，整整7年的花样年华，“种”衣服的配方终于被她研究出来了。
大道至简，
越简单的东西，
往往越要经过复杂的锤炼。
就像她“种”衣服的过程和配方，
虽然看似极为简单，
却耗费了她几千个日日夜夜。
首先是煮茶，煮过之后取出茶包，
添加进糖不断地搅拌，直至完全溶解。
确保加糖的茶水降到30度后，
倒入容器，加入有机醋和红茶菌，
然后用布遮住容器。
让混合物保持20度左右的常温，
静等发酵，就这样糖不断为细菌提供养料，
最终发酵出纳米纤维素。
生成的纤维相互黏合，
最终在液体表面结成纤维布，
3到4周后，就会得到大约2厘米厚的纤维毯。
最后将纤维毯取出容器，用冷肥皂水轻轻地清洗。
但这时纤维毯由于吸收了大量水分，所以必须通过晾晒来去除，晒干后就可以像其他布料那样裁剪和缝制，这种微生物发酵而成的纤维不含任何细菌。
Suzanne将第一次用绿茶做成的纤维布，
制成了这样一件酷酷的衣服。
后来觉得它们其实完全可以
在更多地方胜任。
于是鞋子
手提袋，应运而生。
考虑到这种纤维布太通透，而且颜色单一，不符合人们的穿着习惯，于是她尝试用植物色素进行染色，没想到这种纤维布吸收能力特别强，比一般的上色更为容易。
衣服呈现的色彩效果，
也相当惊艳。
而且每件衣服都能在自然环境中
100%无任何污染地自行降解。
唯一遗憾的地方在于：
这样的纤维布不防水，
而且吸水性极强，
如果穿着它赶上雨天，
衣服变得非常沉重不说，
还有可能脱线散架···
然而这并不妨碍它在环保型替代材料方面做出的贡献。
凭借这一发明，她不仅成了Biocouture公司的创办人，而且创造了BioCouture(生物服装)一词。
还被时代杂志列入年度50项最佳发明
但这些荣誉并不是她在意的，从光鲜靓丽的时尚行业到如今投身科学，她最在乎的始终是自己的发明能否减轻一点环境的压力，激发人们重新考虑未来材料的可能。
针对衣服的发明、设计所出现的问题，
她现在依然在改进，
而且梦想有一天
种出台灯、椅子、车子，甚至房子。
一件破旧的衣服，
很少人能考虑到它跟我们环境的关系，
但这个姑娘却愿意放弃光鲜的职业，
花13年时间追寻一点点渺茫的踪迹，
或许在不远的将来，
这个执着姑娘的梦想真有实现的可能。
更新于：2016-08-12 01:55