凡是读过弘一大师传记的人，都不会忘记他是以怎样珍惜和满足的神情面对盘中餐：那不过是最普通的萝卜和白菜，他用筷子小心地夹起放在嘴里，似在享用山珍海味。正象夏丏尊先生所说：在他，什么都好，旧毛巾好，草鞋好，走路好，萝卜好、白菜好、草席好
令人难以想象的是这位倍受敬仰的人物，原本生长在黄金白玉非为贵的富豪之家。
终于有一天明白了惜衣惜食，非为惜财缘惜福；爱人爱物，到了方知爱自己的道理。惜福二字令我恍然大悟。定下心来想想看，我们是否懂得：惜衣惜食与贫穷和富贵其实毫不相干，倒是和智慧与愚痴、宁静与浮躁、淡泊与贪婪乃至善良与邪恶、慈爱与残酷密切相关。一粥一饭当思来之不易，一衣一物当念感恩之情。我们每个人的福报都来自前世的善因，就象是很久之前存入银行的存款，用一分就少一分。如果只知享用而不积累，自然会有用完的那一天。到那时候，福尽苦来，悔之莫及。明白人当在行善积福的同时，还要珍贵小心地惜福，珍视眼前的一切。若能以这样的心态度过生命中的每一天，怎能不会产生知足、欢愉、安详、幸福的感觉呢？怎能还会去讥笑、鄙视别人？怎能还会去机关算尽、贪污受贿？怎能还会声色犬马醉酒佳人？这样的心情是那么自然而美好，可惜已经离我们十分久远了。
在很多人眼里，节俭似乎是贫穷的产物，穷日子既已成为过去，珍惜和节俭自然多余，取而代之的是不择手段地占有财富，再加上近乎盲目地消费。报纸、杂志、电视、网络不厌其烦、关心备至地循循教导你，如何紧跟时尚去花钱，于是我们挖空心思包装自己，穿名牌衣，开洋车，再拿出多年的积蓄装修出一套住宅不像住宅、宾馆不像宾馆的房子，美其名曰：豪华型。我们消费的目的并不是因为需要，说白了只是为了用来证明自己。证明什么呢？用历史的眼光看，他只能证明生活在转型期的我们，正在遭受前所未有的价值观念的困惑和精神文化的贫瘠，因而成为无所遵循、为满足欲望而活着、跟着时尚感觉走的人。于是我们拥有越来越多的物质财富，而感受不到一份真实的快乐。为了实现幸福生活的理想，拼死拼活大半辈子，应该有的全都有了，可唯独没有幸福。我们成了彻底的唯物主义者，眼睛里只能看到自己还缺少的东西：房子还不如别人大，乌纱比别人小，票子还比别人少既看不到我们已经拥有并且弥足珍贵的一切，也看不到我们真正缺乏的究竟是什么？是什么遮住我们的眼睛？使我们的感觉日渐退化？让我们的心不得安宁？
一位名叫梭罗的西方哲学家说：大多数所谓豪华和舒适的生活不仅不是必不可少的，反而是人类进步的障碍，对此，有识之士更愿选择比穷人还要简单和粗陋的生活，简单和单纯的生活有利于消除物质与生命本质之间的隔阂。为了获得圆满无悔的一生，我们必须认清哪些是我们必须拥有的；哪些是可有可无的；哪些是必须丢弃的。此言与诸葛亮淡泊以明志，宁静以致远的古训如出一辙，不能不令人深思。
多一份满足，少一份焦虑；多一份真实，少一份虚设；多一份快乐，少一份悲苦；多一份明白，少一份迷惑。这就是简单单纯的生活所追求的目标。外界生活的简朴将带给我们内心世界的丰富，从而使我们发现一个新的世纪在面前展开，最终获得真正的自我生命。
幸福其实是无遮无拦的，它就象山坡上静静地吐着芬芳的野花，没有围墙，也不需要门票，只要有一颗清净的心和一双没被遮住的眼睛，就能得到。