素食烹饪比赛节目High Cuisine最近在亚马逊Prime Video上首次亮相。这个12集的系列节目通过挑战洛杉矶的素食厨师们在大麻含量高后创造出最具创新性的菜肴的同时，挖掘大麻文化，同时讨论他们从使用大麻中获得的创意烹饪灵感。挑战包括创建世界上最大的墨西哥卷饼，将感恩节晚餐变成三明治，以及制作寿司甜点。
厨师们使用日常的纯素食原料以及来自国家品牌的产品，例如Beyond Meat，Dandies，The Herbivorous Butcher和Follow Your Heart。美食“您可以在网络电视上找到比赛表演的所有陷阱，但大厨却为厨房带来了更多乐趣，High Cuisine执行制片人Asher Brown说。
此外，我们的目标是将节目吸引更多观众。您不必纯素地欣赏伟大的厨师在用植物烹饪时的创造力。而且，您也不必吸烟[大麻]来品尝高级美食。杂草存在于厨师中，而不存在于食物中，因此我们希望每个人都在家看，想知道水果卷玉米饼的味道如何，并在厨师尝试制作甜菜蛋糕时能够跟进—然后得到启发自己烹饪一些很棒的植物性食品。