英国纯素食品牌The Meatless Farm Co.报告称，去年的销售额增长了149％。市场研究比较了纯素食品牌在截至2020年1月25日的12周与2019年同期的销售情况。Meatless Farm花了两年的时间开发纯素食牛肉和汉堡，并于2004年在英国600塞恩斯伯里的超级市场推出2018年，然后在2019年8月将其产品线扩展到美国全食市场。
出于健康和环境的原因，越来越多的人希望减少食用的肉类数量，而Meatless Farm处于这一领域的前列改变，Meatless Farm创始人Morten Toft Bech说。无论您是素食主义者，素食主义者还是自由主义者，我们的产品系列都适合那些想要改善饮食习惯的人，同时仍在享用他们食肉的朋友或家人会认识的食物。” 今年4月，Meatless Farm计划将其产品线扩展到纯素食香肠和肉饼的早餐类别。