警惕健康“扒手”骨质疏松

2024-04-16 素食资讯

说起骨质疏松,年轻人几乎都不会留意,觉得那是老年人容易得的病,离自己太远了,然而事实并非如此。国内外最新资料表明,一些不良生活习惯已使很多年轻女性在不知不觉中被骨质疏松这个扒手“偷走”了健康

关键词导读:骨质疏松

人体骨骼是由成骨细胞和破骨细胞这两种重要细胞组成。破骨细胞专门破坏骨骼,使钙质从骨里释放出来,增加血钙;成骨细胞不断形成新骨质,增加骨骼的密度。一般来讲,在40岁前这两种细胞的活动保持动态平衡。但在40岁后,体内的雌激素分泌水平开始下降,从而使这两种细胞的功能逐渐开始减退,其中破骨细胞功能减退速度大于成骨细胞,因而造成骨质流失,骨骼密度变得稀疏起来,形成骨质疏松症。

年轻女性骨质疏松真相

1.采取节食减肥

如今,越来越多的年轻女性开始减肥塑身,其中很多人都采取了节食方法。

美国一份健康杂志曾对数千名30岁以上的女性进行了调查,发现她们中间高达82%的女性其实已开始出现某种程度的骨质疏松,或已有骨质疏松的危险了。她们平时不敢饮用牛奶,偏食素食,营养不合理,致使体内摄钙不足;每餐进食量过少导致体重过轻,就在她们沾沾自喜体重减轻的时候,由脂肪转换的雌激素量却在减少。体内缺钙及雌激素水平长时间下降,加速了骨骼钙质的丢失,引起骨质疏松症。

2.总是逃避阳光

现代年轻女性爱护皮肤几乎“重如金”,特别是那些白领阶层的知识女性。生活中,她们总是千方百计地逃避开阳光,生怕脸上的皮肤受到一点损害。然而,阳光中的维生素D对于身体吸收钙质有着非常重要的作用。一旦缺乏将会导致体内钙质严重不足,身体不得不通过释放骨骼中的钙质来维持血钙水平,结果导致骨质钙质流失而变得疏松起来。

3.经常喝碳酸类饮料

美国研究专家最近指出,经常饮用碳酸类饮料,特别是可乐,可能会造成女性发生骨折,并在日后患上骨质疏松症。他们在调查中发现,常喝碳酸饮料的女性发生骨折的危险比同龄女性高3倍,尤其是常喝可乐的女性,发生骨折的危险要比同龄女性高5倍。引起骨折原因目前尚还不清楚,但专家们认为这个问题可能会长期影响女性的健康,特别是容易引起骨质疏松症等疾病。

4.不良生活习惯

研究证实,经常不规律睡眠,如总熬夜、开夜车等、长久饮用咖啡及吸烟饮酒等不良生活习惯,都可能会影响体内雌激素水平,造成骨质流失。国外研究发现,每周饮酒超过27杯的男性和14杯的女性,发生严重骨质疏松的几率比不饮酒者或只饮少量酒的人要高得多,特别是啤酒对于骨质损害的几率又高出很多倍。饮酒导致骨质疏松的原因还不完全清楚,可能是饮食不均衡或成骨细胞活力被干扰所致。

骨质疏松就像一个健康“扒手”

骨质疏松并不是一朝一夕形成的,并不是只在老年时才发生,它一般都是经历了一个漫长历程。在这个历程中,人们往往感觉不到明显的前兆和症状,直到感觉腰酸背痛甚至在不经意中(摔倒或不正常用力)发生骨折才发现骨骼异常。这时骨质已经流失了30%以上,治疗上会比较困难。这种在不知不觉中损害健康的特点,人们将它形象地称为健康“扒手”。

最新观念:预防骨质疏松应从儿时开始

随着年龄增长,每个人都会面临骨质发生疏松的问题,尤其是女性更为突出。骨质疏松症不仅给人们身体带来很大痛苦,行动也会受限,使生活质量大打折扣,严重时甚至危及生命。

由于对骨质疏松缺乏认识,很多人只是在骨质疏松后才会去补钙。

国际骨质疏松基金会专家指出,预防骨质疏松是每个人终生的事,因为它从很早就开始“偷”走人们的健康,因此从儿童时期就应开始进行预防,如生活上注意合理饮食,均衡营养,多吃鱼、虾、牛奶等高钙食品。这样,就好比在向“银行”进行骨骼储蓄,促使自己在年轻时骨骼钙质达到一个高度。到了中年或老年时,就可一点点地从“银行”支取骨骼储蓄,从而避免或延缓骨质疏松发生。

防止骨质疏松2大处方

1.从小开始采取科学富钙饮食

*注意钙质摄取是预防骨质疏松最好的方法,因为钙质流失是造成骨质疏松的最大因素。钙摄取在年轻时就要注意,越早越好,儿童和青少年每天钙摄取量约1200毫克,成年女性每天约1000毫克,停经女性每天约1500毫克。

*牛奶是补钙最好的食物,还有奶酪、冰激凌等,每天一杯至两杯牛奶。牛奶中含有乳酸钙,容易被人体吸收。怕胖的人可喝脱脂牛奶,喝牛奶腹泻的人可喝优酪乳,这样也可补充钙质。

*豆腐及豆制品也含有丰富的钙质,最重要的是豆腐里还含有类黄酮,能够帮助钙质吸收和利用,可以预防骨质疏松。把黄豆粉加入牛奶中一起饮用,也可帮助牛奶中的钙质吸收,起到营养互补作用。

*选择能将小骨头一起吃的食物,如小鱼、虾、鱼罐头等,也能得到丰富的钙质。

*煮大骨汤时放一些醋或柠檬,可使大骨里的钙质溶解出来,喝汤能够得到钙质。

*多吃海藻类食物,如紫菜、海带等,其中都含有很多钙质。除了单一食用外,如果在烹调上做一些搭配,不仅添加美味,还有助于吸收钙质。

*多吃低盐、低脂食物,食物盐分和脂肪含量过高,会阻碍食物中的钙质吸收。

*要避免进食过多的肉类和加工食品,过高的蛋白质和磷会阻碍钙质吸收。

2.从小开始坚持科学的生活方式

*运动可改善造骨细胞的功能,如强化骨骼耐受力,促进骨骼血流量,从而提高骨密度,减缓骨质流失速率。但是最好选择需要负荷重量的运动,如慢跑、爬山等。不过,运动一定要适度,过度运动反会引起骨质疏松。

*多去户外晒太阳也是较好的补钙方法。阳光中的紫外线能刺激体内产生维生素D,促进钙质在肠道吸收,从而增强骨密度。为了避免脸部日晒,最好避开强光时间,如夏天上午10点到下午4点之间,晒太阳时可以背对阳光,也可脸避开而身体对着阳光。

*采取承受体重的运动,如散步、跳舞、跑步等,对儿童和青少年期的骨骼发育是很有益处,可减少骨质丢失,提高肌肉力量并改善平衡,减少摔倒的危险,有助于预防骨折。

*多做适宜的运动,最好每周3次,尽量去户外,这是预防女性骨质疏松的一剂良方。白领女性不要仅在室内做运动,它远不及在阳光下锻炼对骨骼更有意义。

*不能养成偏食习惯,要保持饮食均衡,平衡饮食有助于钙质吸收。偏食会造成体内雌激素减少,影响钙质吸收。

*饮食应提供足够的维生素C及其他矿物质,如锌、锰、铜等,它们也是骨质的组成部分,也可防止骨质流失。

*避免形成长期吸烟、饮酒、喝咖啡的不良饮食习惯,及时调整精神压力,压力大常会造成钙质吸收减少,骨钙分解增加,结果导致骨质流失。

*骨质疏松是在不知不觉中发生的,等到出现症状或骨折时骨质已流失很多。临床医生建议,35岁之前应做骨密度检查,中年之后最好每年做一次骨密度监测,及早进行预防。

相关小资讯

*服用避孕药不会导致骨质流失

有人曾担心避孕药会引起骨质疏松,这个问题一直是个疑团。最近,美国医学专家表示,他们通过对发展中国家的女性进行为期两年的调研,结果显示口服避孕药对于骨质的改变很微小,没必要担心骨质流失而停用避孕药。

*哮喘药可致使骨质疏松

近来,英国专家调查显示,治疗哮喘的皮质类固醇和糖皮质激素会使女性骨密度减少。因此,医生一定要坚持观察患者用药后的情况,尽可能将剂量减至最少,并让他们摄取足够的钙质和维生素D,多去做运动。这样,才能保持骨骼健康

文/钱月

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