问：弟子在工作生活中常需面对酒肉宴席，深感苦恼，又无法离开。请问是否必须改变环境，修行才能成就？
答：这没有必要，可以在一起应酬，在应酬当中找机会教育，别人吃肉，你不吃就好了，一个宴席里面不见得一个素菜都没有。如果说一个素菜都没有，你可以先到厨房交代一下，给你做个素菜，你就吃一个菜就好了，不必回避。酒，你用茶代酒就好，他们喝酒，你喝茶，茶的颜色跟酒差不多，善巧方便。然后别人看到了，这学佛不错，学佛也能应酬，你就可以跟他讲讲佛法，而且跟他讲素食对身体健康的好处。庐江文化中心有这门课，你多听听、多学学，在这种场合当中就可以拿出来。素食对人体的健康，因为每个人都重视自己身体健康，你可以教导他们，将来的宴席当中可以一半荤菜，是一半素菜，逐渐去感化他，这就对了，不必退缩。（净空法师·答香港参学同修之九十四）
问：下面一个问题，请问从事海鲜杀生的餐饮业会有什么果报？应如何劝导初发心者不再从事这种行业？
答：这个果报，你只细心去观察，都不好。我在香港住，香港很多人都知道，做这种行业他们的后代那个形状就像鸡，像畜生的形状，现世报都现前。你就想到杀害众生，这杀业多重？欠命的还命，你将来要还多少命？欠债的还钱。我们生活再贫苦，也不要去从事这个行业。好在香港素食也很盛行，大小街道，几乎每条街上都有素食馆，所以素食在香港是很方便。做餐饮业的时候做素食好，这是劝人吃素，少造杀业。素食东西做得很可口的话，人都欢喜。（出处同上）
问：他还有一个问题，与同学相处时，经常为吃肉喝酒的问题发生争执，他们讥笑我在宣传迷信，讲不好他们还要毁谤，还要谤佛，请老法师开示。
答：对这些人就不要讲，不必劝他。他吃肉就让他吃，他谤佛就随他谤，他说累了他自然就不说了。你要懂得观机，能接受的要说给他听，不能接受的一句话都不要说，免得他生讥笑、毁谤，这都是造业，不要因为我让他造这个恶业。所以，菩萨所在之处，令一切众生生欢喜心，这是真的。现在众生都造业，佛菩萨有没有烦恼？不烦恼。佛菩萨不来，为什么不来？来了，众生就造毁谤、讥笑，那众生的业造得更重。所以他来是慈悲，不来还是大慈大悲，这要懂，我们要学。如果遇到这些人，根本就不相信，不能够劝导的，我们最好是少接近。看到这些人给他点点头，打个招呼，马上就离开，这是对的。不要跟人家讨论这些问题，他不能接受。你好好的修几年，之后就不一样了。
我学佛有这个经验，刚刚学佛的时候，我的一些同学、老师、长官、朋友没有一个不说我是迷信。年纪轻轻的，怎么会迷成这个样子？工作也辞掉了，去出家当和尚，没出息。我一句话都不说，我只是笑笑，我对他们都很有礼貌。过了十年、二十年之后，都老了，他们都退休了，见到我说你的路走对了。那时候他才晓得我路走对了，为什么？他们有退休，我没有退休；他们都住老人院，我还工作，不一样。所以时间长了他就明白了，何必当时要跟他争？争了，大家都不愉快，都不好意思。所以不必争，过十年、过二十年之后再说。