北卡罗来纳州阿什维尔的商家biltmore（全市唯一的纯素食酒吧和舞厅）与非纯素食餐厅Benne on Eagle将于今天下午5点至晚上8点共同举办第十六届庆典和筹款活动。6月16日，也称为“解放日”或美国的“第二独立日”，标志着1865年这一天，当时最后的剩余奴隶被宣布自由，这是在亚伯拉罕·林肯总统签署《解放宣言》两年之后。
今天，在美国47个州举行了庆祝活动，这是德克萨斯州的一个州假日，那里的奴隶们是最后一个了解自由的人。詹姆斯·比尔德（James Beard）提名的大厨阿什利·香提（Ashleigh Shanti）-伊格纳·贝内的大厨-同意准备一份纯素食主义者该活动的菜单将包括胡萝卜狗，蔬菜，纯素食主义者和奶酪，豆派和芙蓉茶。
该活动将邀请音乐艺术家自由十重奇迹（Freedom the 10th Wonder）进行，这将旋转老式的R＆B，灵魂，放克，福音，抗议歌曲和有意识的嘻哈音乐。社区成员也将有一个开放的麦克风，他们希望讨论他们对6月，种族正义和变革性变革的想法.6月16日的联合庆祝活动将为南方种族正义餐厅（由面包师，厨师和餐馆老板组成的联盟）筹集资金桑蒂说：“我认为这是为社区做一些特殊的事情，以庆祝这一重要时刻的一种方式。