本周，纯素食送餐品牌Purple Carrot将向Black Lives Matter（BLM）捐款40,000美元，以支持该组织消除系统性种族主义的工作。创始人兼首席执行官安迪·莱维特（Andy Levitt）解释说，捐赠是“紫色胡萝卜”的“起点”，该公司将继续教育其员工如何在社会正义领域发挥积极作用。“自从2014年秋天成立这家公司以来，我一直希望创建一家可以成为世界强国的企业，以帮助人们食用更多的植物性食品，并对我们的健康和健康产生积极影响。莱维特说。紫色胡萝卜的捐赠和承诺来自世界各地对系统种族主义的持续抗议，在无武装的黑人乔治·弗洛伊德（George Floyd）Levitt于5月25日在明尼阿波利斯被德里克·查文（Derek Chauvin）和其他三名前警务人员杀害。“紫胡萝卜到底能做什么，显然还不够。我国目前正在发生的事情是未能拒绝种族主义，一切都令人厌恶和可耻。紫色胡萝卜的更广泛的使命是帮助人们吃更多的植物。尽管这本质上可能本质上是不政治的，但我们有机会站在这个问题的右边，并向我们的黑人同事，合作伙伴，供应商，客户和社区表示我们的支持。”给社会正义组织，例如BLM，Black Visions Collective，