如今，星巴克在其遍及美国的参与地点的不断扩展的基于植物的饮料选择中添加了新的纯素食冰镇番石榴西番莲饮料。该公司将这种新饮料描述为“番石榴，西番莲果，菠萝和生姜，与椰子奶和冰一起手工摇匀，可以制成光滑而乳脂状的饮料，充实您的一天。3月，星巴克在春季菜单中增加了两种限时素食主义者饮料：冰金姜饮料和冰菠萝抹茶饮料，两者均采用椰奶制成，并受到南加州威尼斯海滩的熏陶。免费选项是CEO凯文·约翰逊（Kevin Johnson）的可持续发展使命的一部分，该使命是使公司从占其碳足迹21％的乳业转移。目前，星巴克已重新开设其美国商店的85％，并更改了运营和营业时间。