偶而看了几期《跨界歌王》，一位不知道名字的评委印象深刻，一袭长衫，金丝眼镜，气定神闲，儒雅俊秀，“陌上人如玉，公子世无双”大概就是这样吧。
某天突然发现，那个“他”其实是“她”！原来她是极富传奇色彩的京剧坤生王珮瑜，她一共挥过1641次胡子，在第367次的时候，有了个绰号，叫"瑜老板"。而且，她还是一位素食者。
不管你是不是”瑜粉“，她的故事绝对值得拜读。来，让我们看看她的故事。
我的素食之路
作者：王珮瑜来源：瑜音社
这五年多来，我成为了一个素食主义者。不为宗教信仰，也没有什么高大上的理由，甚至已经忘记了从哪一天开始实践起这种没有家畜和海鲜的饮食文化，只记得自己钟情于“克制过度的欲望，从饮食开始”的生活状态。
我曾经是一个不折不扣的吃货，会吃、爱吃、且贪吃。除了下馆子上酒楼，也拖着凉鞋路边摊；更在自家厨房里风生水起地炖鸡汤、熬猪蹄、煎黄鱼。也许每一个要学着独立生活的人，都先要学会在厨房里的那点技艺。从分不清韭菜和葱，到从生的变熟的，直到终于可以从容不迫地宴请一桌狐朋狗友。谁不迷恋那样的成长呢？
可是那样的成长毕竟会有代价，就是肥胖。而肥胖会引发更多心理上的变化，比如颓废、自我价值的否定、报复性懒惰.....这些变化对一个自恋的人来说，相当致命。还好我的灵魂不是猪头，它无法容忍身体的日渐腐败。
终于有一天我围着浓油赤酱的鸡鸭鱼肉，轻轻放下了筷子。我并不讨厌荤腥，讨厌的是对它们的贪婪。领导力专家刘澜老师说过，对什么都不要太贪婪，包括对知识。所以，要改变的是状态，从克制过度的欲望开始。
素食的饮食习惯，看似是个小小的改变，却给我带来不少惊喜。原先的酒肉朋友自然筛去了，生活中少了是非口舌；素食餐厅祥和安静，少了茶楼酒肆的喧闹；食素人群注重养生，言行慢条斯理；身体酸碱平衡了，减少疾病的发生；大脑更清醒、性格更温和。
这种身心的整体改变，让自己进入了一个神奇的通道，许多人把它称作修行之路，每一个人都在修行的路上，没有高低对错，只有先来后到。是素食打开了我的这一扇门。
然而，素食不是一劳永逸的修行。当面对体检结果里，球蛋白和胆固醇偏低；当吃素给很多主人增添了麻烦；当年老的母亲亲手炖了一锅人参鸡汤；当喜欢的人希望你陪他一起啃绝味鸭脖......你还是会动摇：究竟该执着，还是该顺从。
其实呢，说到底修行是为了拥有选择的自由，绝不该为一个姿态而活。当初的改变是为了脱离浑噩的贪婪，那今时又何必执着于它的另一端？
经历了这些年对食物的执着、坚持、克制、摒弃，今天我更希望自己是一个自由、欢喜的行者。可以吃山珍海味，也可以吃青菜豆腐，重要的是不再贪婪，恰到好处。一如唱戏，可以满宫满调，也可以行云流水；可以满堂喝彩，也可以独善其身。
瑜老板的前世今生
步伐矫健，长髯及腹，一举手一投足，皆英姿飒爽，王珮瑜扮的叫老生。然而，她却是一名女子，女娇娥扮作男儿郎，比男生还帅，被《人民日报》称为京剧界的传奇人物。
王珮瑜，余（叔岩）派第四代传人、“梨园小冬皇”、当代坤生（女老生）第一人。她红遍大江南北，被尊称为“瑜老板”。
11岁一鸣惊人，15岁获梅葆玖称赞，18岁谭元寿评价她神似民国京剧大师孟小冬。1947年，19岁的谭元寿曾在上海滩见过孟小冬，已近古稀的谭元寿见到王珮瑜，如遇故人，感慨不已。孟小冬77年去世，王珮瑜78年出生。
▲孟小冬
孟小冬：人称“冬皇”，民国时期，一代宗师余叔岩的关门弟子，18岁就红极一时。
▲孟小冬与梅兰芳
1994年，王珮瑜赴香港演出，唱罢一位先生携夫人前来约她吃饭。席间，这位先生说道：“你出场的时候，我们感觉是老师回来了。”“老师”说的就是孟小冬，这位先生是孟小冬的弟子。
电影《梅兰芳》中，梅葆玖先生（梅兰芳之子）为黎明饰演的梅兰芳配唱。梅先生说，能给孟小冬配唱的唯有王珮瑜。
年轻时，王珮瑜骄傲地说自己“不做孟小冬第二，只做王珮瑜第一”。现在却一脸诚恳地说，自己只是京剧的传播者。
王珮瑜说：“我从来不算有什么特殊的天分，如果说我有什么特别，我只是一个认真的人。”“挫折、怀疑，在哪没有？，这是上天留给认真的人的机会。”
参加《奇葩大会》，被定义为“挥着长胡子的女孩”。马东、蔡康永、高晓松等疯狂为她打call。
知乎上“如何评价奇葩大会王珮瑜”的问题下面，有网友答道，“自带风骨，分外迷人”。
她立志于把京剧推广给年轻一代。她说，世界上只有两种人，一种是喜欢京剧的人，一种是还不知道自己喜欢京剧的人！
在《朗读者》的舞台上，王珮瑜朗读了苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》，用了京剧韵白，当传统诗词遇见国粹京剧，竟是这样一般绝妙风情。
王珮瑜常常不苟言笑，不露悲喜，身上有种“去留无意，宠辱不惊”的味道，《朗读者》节目导演也形容她，温润如美玉，流盼有光华。
有人说，如果你还没有喜欢京剧，是因为你还没有见到王珮瑜。她用时尚的方式来传递京剧的传统美。
希望越来越多的人喜欢王珮瑜，喜欢京剧，喜欢素食，喜欢传统文化。一切可期！