为了推广素食，保护地球，给人健康，同时让更多的素食者方便吃到素食外卖，素大大独创的餐饮新模式——“虚拟饭店”在陕西南路（近长乐路）于4.18日正式开业。
在开业第一周，素大大推出特别优惠方案，凡是通过素大大微信公众号（chsudada)订餐一律享受半价优惠。
素大大目前推出了都市白领特别喜爱的沙拉系列：排毒减脂沙拉；斯里兰卡沙拉；夏威夷水果沙拉和牛油果沙拉。另外还推出了两款采用世界硒都——湖北恩施富含人体需要的硒元素的杂粮食材，用上千年土家族传统工艺石磨手工制作的特殊晒面。不仅味道好，口感清香，而且特别有利于三高人群食用。
素大大“虚拟饭店”开出第一天，在未经推广的前提下，就有订单20余份，而且众多的素食爱好者品尝后，对素大大产品赞不绝口，纷纷在朋友圈晒出图片，帮助素大大宣传。素食者尽管对快递派送不及时有些抱怨，但是对素大大产品的味道依然赞不绝口。经过这位素友的转发，第二天有好几个素友也下单购买素大大产品。