素食冰淇淋店和披萨店Big Nonna's计划于10月在德克萨斯州奥斯汀开业。这家商店是两家本地企业之间的合作：主体素食冰淇淋店Sweet Ritual和披萨拖车Lil'Nonna's Pizzeria。几年前，当Sweet Ritual联合创始人Amelia Raley和Lil'Nonna的所有者Robbie Lordi成为ATX Veg * n Food Business Owners（当地企业主的聚会）的朋友时，在一家商店中融合纯素食比萨饼和冰淇淋的想法就出现了。COVID-19大流行对两家公司的影响不同，Sweet Ritual因销售减少而不得不关闭部分锁定，而Lil'Nonna的业务有所增长，因此需要扩展到实体餐厅。
甜蜜的仪式和Li'l Nonna's的合作创造了一个空间，人们可以聚集在一起庆祝生活中的小礼节-例如约会之夜和生日，Raley告诉VegNews。我们看到了对相辅相成的舒适食品的需求，例如比萨饼和奶昔。我们也看到了对整个美食的需求，这就是为什么我们从零开始的纯素食烹饪的角度来构建传统的意大利比萨，意大利面和意式冰淇淋的原因。Big Nonna的菜单-包括开胃菜，沙拉，以及披萨-包括以甜菜为主的自制意大利辣香肠，以南瓜籽制成的老龄纯素食奶酪以及从头开始的牧场。该餐厅还将提供由各种基础（例如椰子，大豆和坚果黄油，例如杏仁，花生和葵花籽）制成的Sweet Ritual冰淇淋。Big Nonna's还将提供单独的无麸质和无大豆菜单.Lil'Nonna于2017年以素食披萨拖车的形式首次开放，但洛迪（Lordi）去年将该菜单转换为纯素食主义者。
素食主义已经过时了，”洛迪对《蔬菜新闻》说。“没有道德的素食主义之类的东西，我说这是一个从事素食主义者已有20多年的人，然后才在几年前完全成为素食主义者。人们不再吃素食了。最初，这家1,300平方英尺的商店将开放供路边取货（运送到北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许的情况下扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。Lil'Nonna的第一家餐厅于2017年开业，最初是作为素食比萨预告片，但去年，Lordi将菜单转变为纯素食主义者。素食主义已经过时了，洛迪对《蔬菜新闻》说。
没有道德的素食主义之类的东西，我说这是一个从事素食主义者已有20多年的人，然后才在几年前完全成为素食主义者。人们不再吃素食了。最初，这家1,300平方英尺的商店将开放供路边取货（运送到北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许的情况下扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。Lil'Nonna的第一家餐厅于2017年开业，最初是作为素食比萨预告片，但去年，Lordi将菜单转变为纯素食主义者。“素食主义已经过时了，”洛迪对《蔬菜新闻》说。
没有道德的素食主义之类的东西，我说这是一个从事素食主义者已有20多年的人，然后才在几年前完全成为素食主义者。人们不再吃素食了。最初，这家1,300平方英尺的商店将开放供路边取货（运送到北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许的情况下扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。“没有道德的素食主义之类的东西，我说这是一个从事素食主义者已有20多年的人，然后才在几年前完全成为素食主义者。人们不再吃素食了。最初，这家1,300平方英尺的商店将开放供路边取货（运送到北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许的情况下扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。
没有道德的素食主义之类的东西，我说这是一个从事素食主义者已有20多年的人，然后才在几年前完全成为素食主义者。人们不再吃素食了。最初，这家1,300平方英尺的商店将开放供路边取货（运送到北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许的情况下扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。最初将开放300平方英尺的商店供路边取货（交付给北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许时扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。最初将开放300平方英尺的商店供路边取货（交付给北奥斯汀），并计划在COVID-19准则允许时扩展到就餐服务。Lil'Nonna's也将继续作为比萨饼拖车运营，而Sweet Ritual将继续在其装饰明亮的Austin商店中开展业务。