据英国《每日邮报》4月11日报道，近日，三名素食主义者分享了他们如何通过吃素来辅助健身，在不吃肉的情况下练出了六块腹肌。三人均表示，新的饮食习惯让他们精力更加充沛，帮助他们减去了多余的脂肪、练出肌肉。他们将继续坚持这一新的饮食习惯，以后也将继续远离肉制品。
三名男子分别为英国萨默塞特郡（Somerset）的32岁男子路易吉·米科利（Luigi Miccolis），伦敦的28岁男子迈克尔·沃尔德伦（Michael Waldron）及32岁意大利男子托马斯·沃特福尔（Thomas Waterfall）。自从他们决定吃素后，很快就体会到了新的饮食习惯给他们的身材和健康带来的好处。
迈克尔称，他一直在坚持健身，小时候还练过拳击，虽然身体素质一直很好，但由于爱吃肉，健身效果一直止步不前，吃素几天后就感觉自己的消化系统好了很多。他还说，和朋友们一起出去吃饭会比较麻烦，因为附近没有素食餐厅，要去到很远的地方才能吃上饭。
路易吉表示，自从改变了饮食习惯后他觉得更健康，在吃素之前他经常觉得自己精神不佳，免疫力低下，还经常感冒、喉咙痛。
虽然早在三年前托马斯就已经开始吃素，但那时他认为不吃肉会影响身材和精力，因此决定放弃素食，而再次吃素后他觉得睡眠更好了，人也更精神了，肌肉也愈发明显了。
然而，改变生活习惯也会给他们带来不便。路易吉表示，来自非素食主义者的质疑让他倍感压力，但也不能强求别人像他们一样做出改变。如今，三人已经成功动员他们的朋友、妻子甚至孩子加入吃素的行列。