素食推荐:酱烧蘑菇

2024-02-23 炒菜类

主料:

白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻

做法:

1、蘑菇、青椒洗净,蘑菇切成片,青椒切成菱形片。

2、锅里热油,放入蘑菇煸炒出水。

3、放入甜面酱,素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀,大火收汁,淋入水淀炒勾芡,撒上适量芝麻和香菜。

更新于:11个月前

素食