大暑必吃“养心果”,1颗顶10个苹果

2022-07-26 自在罗汉

夏季应适当多吃凉润养心的食物,如新鲜蔬菜瓜果,少吃油腻的食物,尽量清淡饮食,避免情绪的大起伏。

这些“养心果”不妨多吃


一,番茄 
番茄富含番茄红素、维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等,更是有“长寿果”、“植物黄金”之称。
推荐做法:【番茄炒茄丝】
1.茄子洗干净,去皮后切成细丝,用清水泡上,加入一点白醋和食盐抓拌均匀,这样做一是防止茄子氧化变黑,二是让茄子吸饱水分,以免炒的时候吸油。
2.青椒洗干净、切成细丝;番茄、切成碎粒;大葱破开切成葱花,大蒜拍扁、切成蒜末,生姜拍散也切成末,全部放在一起,再放入几粒干辣椒备用。
3.锅内烧水,放入少许食盐和植物油,加食盐和植物油能使煮出来的茄子颜色更加鲜亮,营养也不会流失。把茄子倒入锅中煮一分钟左右,茄子变软、返青以后倒出来,用清水冲洗一下、沥干水分备用。
4.锅内烧油,倒入葱姜蒜和干辣椒爆出香味,倒入青椒丝翻炒几下,把番茄丁倒入锅中转大火快速煸炒,炒出番茄的红汁,然后倒入茄子,加入食盐2克,味精1克,胡椒粉1克,快速翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅装盘。
二,桑葚 

中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。

推荐做法:【桑葚玫瑰花茶】

【原材料】桑葚、玫瑰花、红枣、枸杞、冰糖;
【桑葚玫瑰花茶的做法】
1、准备需要的原材料:8颗红枣、十几朵玫瑰花、十几颗桑葚鲜果、少许枸杞和冰糖(这是3-4人份)
2、把除了枸杞之外的食材都放进砂锅里,加入稍微多一点的清水,开大火煮,水开之后转小火,炖煮15分钟;
3、小火煮到能闻到明显的香味,花茶的颜色变红,加入清洗干净的枸杞和冰糖,继续小火煮3-5分钟,煮好之后,关火出锅,酸酸甜甜是桑葚果茶完成。

四个养心小动作



1、晨起搓手

25TH

晨起搓搓手,有益心脏健康。
经常搓手还能刺激手心的劳宫穴,通过经络刺激心脏,让脏器兴奋起来,帮助人体迅速恢复体能。

2、伸懒腰

25TH

古人养生十大要诀中很重要的一条:“常伸懒腰乃古训,消疲养血又养心。”
伸懒腰,集深呼吸、扩胸、展腰、举臂、绷腿等动作于一身,可通畅血脉、活络筋骨,有意地伸上几个懒腰,可以令全身舒爽、精神愉悦。

3、转脚踝

25TH

如果说脚是人体第二心脏的话,脚踝可以称其为联结两颗“心脏”间的重要交通枢纽。
脚踝上分布着淋巴管、血管、神经等近十个重要组织,同时还兼具商丘、昆仑等穴位,默默调理着全身过半的经络。
时常转转脚踝,可带动全身血脉的通畅,起到护心的效果。
转脚踝可站着或坐着。站立时,重心移向左脚,右脚尖点地,以足尖为支点旋转脚踝。
坐位时,将左脚放于右腿上,左手轻扶左脚踝,右手握左脚五趾活动脚踝。

4、踮脚尖

25TH

踮脚尖,可使心肌得到充足的氧气供给,并且能够保证人的心率正常,从而有益于心脏。
站着踮脚尖:穿一双平稳的平底鞋站好,将脚跟抬起,用脚尖支撑身体,约2秒后落下脚跟,站稳后继续将脚跟抬起,用脚尖支撑身体,反复进行。每天做3次,每次5分钟左右。
坐着踮脚尖:双腿90度端坐在椅子上,膝盖与大腿保持水平,踮起脚尖几秒后放下,每次踮30~50次,也可反过来踮起脚跟。

养心果

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