从8月2日开始（及其后的每个星期日，直到劳动节），素食天堂农贸市场将在芝加哥的The Peer（原Peer Foods肉类包装工厂所在地）举行。该活动是芝加哥素食测试厨房（CVTK）与Bubbly Dynamics（一家将The Plant变成小型企业孵化器和生产设施的社会企业）之间的合作。最初，Bubbly Dynamics创始人John Edel计划举办一个博物馆，向芝加哥的肉类包装行业致敬，但改为使用素食农贸市场。
在Instagram上查看此帖子?大家大新闻！Vegan芝加哥素食主义者试验厨房将再次成为芝加哥的第一个全素食农贸市场系列，被称为素食天堂！我们将与@insidetheplant的朋友一起托管它！我们将邀请一些您最喜欢的当地植物厨师，无情手工艺者，有意识的身体护理以及当地农民参加！从8月2日至劳动节11 AM-5PM，每个星期日的农贸市场将在户外。这将与我们以前的市场完全不同，从而符合Covid-19。这是我们正在采取的一些预防措施。市场内的每个人都需要口罩。?我们将在大门入口处检查所有供应商和参与者的温度?进入将被强制要求RSVP，并且将在有限的每小时入场时间内发放免费入场券，以使每个人都能在适当的社交距离内享受市场的乐趣.❤所有食品销售将是预售的，并且不会在现场烹饪食物。?市场将有一个单向流动，外部进入农贸市场区域，出口通过Whiner Beer洗手间。market这个市场是风雨无阻。在可能的雨天，路边会很忙。??我们很高兴再次支持我们的本地业务！我们还将与@crueltyfreeyouandme合作，作为食品捐赠的下车地点，这些捐赠将惠及Englewood的@igrowchicago夏令营，以及他们为社区居民提供纯素食的其他举措！他们正在做着奇妙的事情，因此请务必跟从他们。?下周将有售票，敬请关注！?CVTK + Bubbly Dynamics素食主义者天堂植物园W 46th ST（后院）每天8月2日或晴天-9月6日免费+亲朋好友#chicagovegantestkitchen #staytuned #chicagosfirstveganfarmersmarket #chicagovegans #theplantchicago #whinerbeertaproom #supportlocalveganbusinesses #backoftheyards #byoMask芝加哥素食测试厨房（@chicagovegantestkitchen）分享的帖子太平洋夏令时间2020年7月10日下午3:41
素食天堂活动将是免费的，但需要预先注册，并且所有供应商都将在场外烹饪“我们将邀请一些您最喜欢的当地植物厨师，无残忍的手工艺者，有意识的身体护理以及当地农民，CVTK介绍该活动。在这次活动中，CVTK与残酷的你和我（为夏令营提供纯素餐）合作，创建了一个捐赠食品的现场，使I Grow Chicago受益，该组织致力于增强芝加哥Englewood社区的实力。市场将执行多项安全措施以符合COVID-19健康建议，包括要求戴口罩，检查供应商和与会者的温度以及管理交通流以允许社会疏远。