山药蜜豆糕

2020-03-25 素食菜谱

健脾养胃,老少皆宜,颜值和美味并存,简单易做,无难度试试吧。

用料

铁棍山药3根
蜜红豆适量
炼乳或白糖随意

山药蜜豆糕的做法

山药削皮上锅蒸熟晾凉,装保鲜袋用擀面棍儿擀压成泥倒入玻璃碗。

图省事没自制蜜豆,家里还有网上买的蜜红豆倒入山药泥中,大概用了100克,放多放少自己随意,炼乳或白糖可加可不加,和匀。

和匀的山药红豆泥,可放保鲜膜上铺平整型1cm厚度用月饼模具压扣成型或等分团成球放入月饼模具成型,或是家里有什么小模具都可以拿来成型,看自己喜欢啦!

颜值和美味并存,健脾养胃,老少皆宜。

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