早饭和午饭吃的是三明治和汉堡薯条等快餐…晚上爸爸给做了这个…一口气都吃了…还就了一碗面条…真是美味啊…
洋葱青椒的用料
| 紫色洋葱 一大个 | 青椒一大个 |
| 鸡蛋两个 | 花生油适量 |
| 食盐少量 | 鸡粉少量 |
| 香油少量 | 生抽少量 |
洋葱青椒的做法
洋葱和青椒切块，鸡蛋打散…
热锅凉油…油稍热摊鸡蛋…鸡蛋熟了后加入洋葱和青椒翻炒均匀，两分钟后加入除了香油外所有辅料，头出锅点些香油关火出锅…很好吃的哦…
如果您用的含盐酱油的话盐也可以省略了
洋葱青椒的烹饪技巧
鸡粉和香油都可以不放…洋葱炒出来是发甜的…很自然的口感…做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！