本周，布鲁克林区总统埃里克·亚当斯（Eric L. Adams）与“反饥饿运动”合作，开始了由凯特农场公司（Kate Farms）向高危老年人和布鲁克林地区粮食不安全人群捐赠的20,000份纯素食代餐品的分发工作。凯特农场（Kate Farms）由米歇尔（Michelle）和理查德（Richard Laver）于2011年创立，当时他们的女儿凯特（Kate）天生患有脑瘫，无法忍受市场上提供的配方，凯特农场（Kate Farms）生产基于植物的膳食替代品，为医疗和保健界提供完整的营养选择。亚当斯说：良好的营养是医学，如今，我们比以往任何时候都更需要像凯特农场一样的优质营养来恢复和支持健康，提供必要的营养素和维生素并增强整体免疫力。
我们感谢食品储藏室的领导人和志愿者们为养活我们社区所做的一切。这些餐食是Kate Farms在全国范围内捐赠的100万美元餐食替代品的一部分，以帮助社区在这些空前的时期战胜饥饿，这些餐食是Kate Farms捐赠的一部分。Kate Farms成立的使命是将植物性营养带给最易受威胁的人群。在这一大流行期间，我们正在尽力为脆弱的老年人提供食物，并提供高质量的营养，Kate Farms首席体验官John Hommeyer说。我们非常感谢埃里克·亚当斯（Eric Adams）和像“抗击饥饿运动”这样的组织，这些组织直接向有需要的人们进餐，尤其是黑人和布朗人已经背负了经济差距和潜在的健康状况。
上周，凯特·农场（Kate Farms）向“车轮上的餐食（Meals on Wheels）”捐赠了50万美元，以支持在洛杉矶的类似工作。亚当斯一直在努力支持他的选民度过整个大流行病。上个月，这位自2016年以来一直担任素食主义者的政客与动物权利组织Mercy For Animals帮助分发了2,000顿纯素食餐（由MFA从当地的纯素食店购买）分配给食物不安全的布鲁克林犬。