我不是一个吃货，甚至说有点懒惰。平常上班都吃食堂，周末的时候。喜欢与家人一起，弄点小菜。因为担心长胖，人又需要营养，选择了西兰花，一道既减肥又美味的素食
素食西兰花。的用料
素食西兰花。的做法
黑木耳干买来提前浸泡一小时左右。
西兰花也放在水里浸泡一下，能把里面的脏物洗出来。
锅里开水烧沸腾，西兰花、黑木耳同时放进去，加点盐。煮大约五分钟左右，时间不要太久，不然西兰花要变色的。
把西兰花先放在外围一圈，然后黑木耳放在中间摆盘完成。
近照，完成。无油，减肥好菜
素食西兰花。的烹饪技巧
西兰花要切稍微小个一点，不然很难熟的。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！