奶油五香豆制作方法

2024-04-02 素食制作

甜咸适口、余味悠长的奶油五香豆,营养丰富,制作简单,一年四季都可制作。

原料配方: 干蚕豆5公斤 糖精1克 茴香25克 精盐250克 桂皮25克 奶油香精2毫升

制作方法:

1. 除奶油香精外,将其它原料一起入锅,加水与干蚕豆,用大火烧开后,用小火慢煮,直到将水分煮干,再略炒,使蚕豆干燥。

2. 拌上奶油香精。冷却后,密封保存,防止香味挥发和返潮。

更新于:11个月前