主要成份:高粉250克南瓜泥100克牛奶25毫升糖20克酵母3克黄油8克。
辅料:奶酪6片,红豆100克,蛋液100克,表面100克。
奶酪红豆城堡的详细生产步骤。
除黄油外,将主要原料放入面包机启动面包机。
搅拌成平滑的面团,加入黄油,直到面包机搅拌。
在面包机中直接发酵面团的大小是原来的两倍。
将排气分成小面团20分钟。
然后把它卷成正方形。
块奶酪。
把红豆放在7号上。
覆盖另一个。
在室温下,绿色的膨胀是原来的1.5倍。
将蛋液涂在预热的烤箱中10分钟。
从炉子里出来,把它移到网架上冷却。
2024-02-05 02:13
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