通过众筹的模式开办素食餐馆，无分红、不退股，所有盈利全部用来做公益……马鞍山公益素食馆目前正在紧张筹备、装修中。这是由马鞍山市爱心人士发起的，通过众筹模式开办的全市第一家公益素食馆。
在马鞍山市委、市政府和花山区委、区政府的倡议、关心、支持下，近期，马鞍山市八位爱心人士牵头成立了一个慈善类社会组织——马鞍山公益文化交流中心。该中心志在搭建一个慈善平台，以便让社会各界朋友关注慈善、参与慈善，为生活困难的人，提供切实的保障。
公益素食馆，就是该中心成立后筹办的首个公益项目。
据介绍，马鞍山公益素食馆将秉承如下原则：社会募捐，专业经营；素食食材，无害环保；义工服务，奉献爱心；所有利润，用诸公益。为了保证“马鞍山公益素食馆”捐赠资金的“纯公益”性质和“全透明”原则，该中心庄严承诺：不接受现金，只接受银行转账，查明到账后，为捐资者开具收据(可抵扣)，并会同慈善部门颁发“慈善捐赠证书”；在“公益素食馆”内显著位置设置“爱心功德榜”供人观仰(可尊重个人意愿是否上榜)；成立“公益素食馆”监事会(5人)和理事会(5-7人)，对项目进行长效管理；全部公益资助项目对外公布，接受社会监督，并聘请政府相关部门、律师事务所、会计师事务所指导监督。
“人有善愿，天必佑之”。据该中心的几位发起人介绍，组建公益素食馆是借鉴了浙江海宁市的成功经验。采用众筹模式，就是秉承“我慈善，我快乐”的理念，让众多人把慈善视为一种生活方式，把每个人慈善的涓涓细流，汇成爱的海洋，形成团结互助，诚信友爱的社会风尚。
为了让更多的爱心人士参与进来，该中心拟成立“义工服务队”，将在素食馆开展公益活动。该中心欢迎广大市民积极报名加入义工服务队。咨询电话：2220898；2270665。
更新于：2015-10-26 13:52