彭际清居士
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【2023-07-06】糯米又叫江米，是一种温和的滋补品，是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是粽、八宝粥或各式甜品及酿造醪糟的主要原料。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生
【2023-07-02】来源：资料图原料：小南瓜适量，青、红椒各1/3个，面粉适量，海带汤适量，盐少许做法：1.小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两
【2023-07-01】来源：资料图原料：主料：高筋面粉90g、低筋面粉70g、紫米80ml、红萝卜40g调料：食盐适量、酱油适量、芝麻油适量、白糖适量做法：1.紫米洗净。2.紫米放入锅中，加适量水泡3个小时。3.在紫米中加
【2023-06-24】图片来源：资料图原料：红枣10颗，荷叶1张，大米100克，冰糖适量。做法：1、鲜荷叶洗净，切成丝，大米淘净；2、沙锅内放人荷叶，加适量清水，大火烧沸，改用小火煮30分钟，去渣取液；3、沙锅内
【2023-06-24】图片来源：资料图原料：胡萝卜2个、藕半个、甜玉米1个、花生1小把、绿豆1小把、眉豆1小把薏米1小把、豆腐皮5块、蜜枣3个、食盐少许做法:1.准备好胡萝卜、莲藕、甜玉米和各种谷类2.准备蜜枣、新
【2023-06-24】图片来源：资料图原料：西瓜皮、绿豆、大米做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。功效：西瓜
【2023-06-24】儿童营养早餐食谱：中国传统的早餐也可以成为儿童的健康早餐，比如：豆浆、蒸包、白米粥、玉米粥等，都是不错的选择。青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素
【2023-06-24】吃好早饭近似吃补药，小编今天专门整理了早餐食谱大全，早餐怎么做？这个话题很广，这里只是推荐一些早餐食谱。 专家表示，早餐可以简单，也可以不必吃多，但最好要包括三个类型的食品：一是淀
【2023-06-24】学生早餐吃什么最营养呢？学生的早餐对一天的学习来说都是很重要的，作为家长一定不能过于忽视哦。今天，就来看看为什么早餐对学生来说如此重要，以及还有适合早上吃的米糊营养食谱，别错过了。
【2023-06-24】每天早晨喝这几种营养米糊胜过豆浆：每天清晨用豆浆机做豆浆时间长了有没有觉得腻了？买来的豆浆机只能做豆浆吗？当然不是，除了豆浆，豆浆机还能做出多种健康又营养的米糊呢！米糊是啥？米糊是
【2023-06-24】周一：自制玉米面馒头，素炒小油菜，黄米粽子，即冲芝麻米粉粥，苹果，甜瓜。玉米面馒头发面的时候放一点糖，一点葡萄干，吃起来甜甜的，尤其是咬到葡萄干的时候。周二：自制酥油馒头，南瓜玉米
【2023-06-24】早餐食谱两宜和两不宜：人经过一个晚上的睡眠时，五脏六腑器官都获得了充分歇息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入正常工作的状态。。因为这个早餐食品宜软
【2023-06-23】图片来源：资料图原料：雪梨、银耳、红枣、冰糖做法：1、银耳和红枣提前用冷水泡发；2、银耳去蒂，手撕成小朵；3、雪梨去皮去核，削成小块；4、所有的原料入锅，添加四倍左右的水；5、大火煮开
【2023-06-23】要素1：谷类(谷类食品)谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量(能量食品)的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。适合早餐的谷类食物：馒头、
【2023-06-23】黑芝麻糊原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克。做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。红薯杂粮米糊原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克做法：1. 麦仁、
【2023-06-23】营养早餐宜吃发酵食品有那些作用:为什么早餐要吃发酵食品呢？人体经过一夜的睡眠后，如果吃油炸的食物或重油厚味的食物，不易被胃肠消化吸收。早餐若食物不消化，会影响全天的食欲和营养的吸收
【2023-06-23】煮粥，有些人认为那是一件非常简单的事，但事实并非如此。要想煮出一碗美味的粥品来可是要有一定真工夫的。清代诗人袁枚在(随园食单)中说：见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融
【2023-06-22】图片来源：资料图原料：木瓜一枚，银耳一大朵，枸杞、冰糖适量做法：1.木瓜洗净去皮、籽切小块备用。2.提前将银耳泡发并撕成小朵备用。3.枸杞子数颗清洗干净。4.锅内放足量的水，加入泡发的银耳
【2023-06-22】图片来源：资料图原料：玉米须10克，西瓜皮100克，水600ml做法：1、西瓜皮洗净去除红瓤，取白色部分并保留外层绿色的皮，切成小块。2、玉米须洗净备用。3、将所有原料放入小锅中，倒入水，大火
【2023-06-21】图片来源：资料图原料：海带 香菇 冬瓜 盐 姜丝做法：1、如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。2、冬瓜去皮洗净，切成薄片，锅里放适量水，先放入海带、