火爆全网的酸梅汤你喝了吗？

酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料辅料基本都是药食同源的中药。

传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。

酸梅汤并非夏日专利，一年四季均可饮用。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑，因为这些节气天气炎热且降雨量大，人的胃肠道功能最差，而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。

各地也进入了高温状态，不知道你们有没有这样的感觉：无论早睡还是晚睡，第二天起来依然很疲惫；明明到了饭点，却没有胃口吃；容易出现胃痛、肚子痛等问题。为什么会出现这种状况？

炎热夏天，人们在大量出汗和消耗体力的过程中，酵素也跟着大量流失。上班族超时工作，经常吃快餐，容易过劳肥，体内毒素积聚；老人小孩因为室外高温而不愿意多动，毒素积聚难排出；高温状态下，身体需要补充大量的酵素来调节身体。

夏日补充酵素，平衡肠道菌群，排出肠道毒素，排毒是酵素重要的功能之一，酵素可以帮助组织分解、代谢（排除）患处或局部组织器官所残留的二氧化碳、异物、细菌病毒及人体代谢物等，使身体恢复正常状态。

酵素它的高碱性度可以纠正造成慢性病、代谢病的酸性体质，使机体保持酸碱平衡状态。

酵素，可促进新陈代谢，帮助消化吸收，净化体液环境，平衡内分泌系统，提高免疫力，保护心脑血管系统，延缓衰老，更快更有效地改善酸性体质。

分解作用——把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。整理体内环境，净化血液，改善体质，分解排除废弃物，使血液变成弱酸（碱）性。

抗炎、抗菌作用——输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。

但酵素不是药品，没有副作用，所以可以长期食用，慢慢感受它带来的细微变化。好多朋友都用酵素代替了饮料，平时饮用这是一种非常好的食用方法哦。

可以直接用40°的温水稀释喝，方便快捷。能起到调理肠胃功能，促进肠胃吸收的作用。长期饮用可以提高身体免疫力。

这样说起来喝酸梅汤还不如喝酵素呢！