清淡营养素小炒，百合干有很高的药用价值。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。风寒外感者忌用。
所用食材
原料：百合干20克、枸杞5克、芦笋100克
调料：油、盐、素蚝油、姜末、酱油、味全高鲜
具体做法
1，百合提前用清水泡软洗净沥干水分（泡约3小时以上至完全变软透，没有硬芯），芦笋去皮洗净切成斜刀片
2，炒锅烧热倒油，油热后放入姜末炝锅
3，倒入百合和芦笋大火炒约1分钟至断生
4，放入酱油、素蚝油、盐炒匀
5，再放入洗净的枸杞略炒
6，最后加适量味全高鲜即可出锅