吃素啦吃素啦！新鲜出炉2016版南京素食攻略，包含近20家素食餐厅！再也不愁吃不到健康、放心又美味的食物了！
2016年素食夜饭预订火热开展中，7家餐厅恭候您的光临，期待与您共度平安喜乐的团圆夜！
玄武区
天帝素食火锅（玄武门店）
素食类型：净素
店铺类型：火锅
特色：全素食火锅，大部分都是豆制品，蔬菜和菌菇。蔬菜很新鲜，藕片，尖笋都很爽脆。因为是素食餐厅，调料没有蒜泥葱花韭花等佛教禁忌的。里面的老板，服务员态度都很和气，说话客客气气的，感觉特别舒服。（摘自大众点评）
人均：45
地址：南京市玄武区中央路224号—1
电话： 025-83377100
营业时间：10：30-14：30，17：00-21：00
交通：地铁一号线到玄武门站，金贸广场对面
弘梵缘
素食类型： 净素
店铺类型：中餐点餐、咖啡、沙龙、茗茶
特色：弘梵缘是素食文化的研发,品鉴,推广为一体的综合服务体。坚持“推广素食,和谐自然”为宗旨。餐厅可以朋友小聚,会议接待,最大可容纳200人聚会。正在研发江苏首家“素食婚宴”。招牌菜：代代平安，玫瑰紫薯。
人均：50-80元
地址：南京市玄武区龙蟠中路8号
餐厅电话：025-84851001
营业时间：10:00-22:00
交通：公交40、58、59、 68、67、70、91、93、140、313路到太平门南下，2、11、20、24、44、48 路太平门下。
大蔬无界
素食类型：蛋奶素
店铺类型：中餐点菜、下午茶（接受年夜饭预订）
特色：以四季的时令蔬菜为食材，严选于全国各地。零色素、零添加剂的蔬彩点心。
人均：168
地址：玄武区 中山路18号德基广场2期6楼F617
电话：025-86777661 025-86777662
营业时间：11:00-22:00
交通：地铁一、二号线新街口站；
素素的披萨（vlife素舍）
素食类型：蛋奶素
店铺类型：西餐、披萨、下午茶
特色：店里的标语很赞——轻食的态度对无度的掠夺自然资源说不！很欣喜地发现是家素食店，沙拉挺好吃的，有火龙果、秋葵、鹰嘴豆等等，披萨也挺香，蔬菜新鲜。应该会经常来尝试各种品种的吧轻食，很健康、适合现在的年轻人（摘自大众点评）
人均：44
地址：玄武区中央路201号金茂汇B1美食广场
电话：18651801818 13921444441
营业时间：10:30-21:00
交通：地铁一号线新街口站玄武门站；
香来乐（新街口店）
素食类型：净素
店铺类型：快餐、小吃、外卖
特色：营养套餐，经典小吃，创新美食一直研发中，欢迎你来试吃并且提出吃过的美味素食！
人均：16元
地址：游府西街抄纸巷11-42号
餐厅电话：025-83356077
营业时间：11:00—20:30
我错了素斋养生餐馆（灵谷素斋馆）
素食类型： 净素
店铺类型：中餐面点、面馆、自助快餐、包厢雅座
特色：我错了素斋养生餐馆负责给灵谷寺的师父们日常供斋。口味自不必说，进入餐馆，迎面墙上的三个字令人深思。推荐灵谷长寿面（22元）和三鲜蘑菇面（28元），除了素面中午还有自助素食快餐，另设包厢雅座。
人均消费：28
地址：玄武区灵谷寺路2号灵谷景区灵谷寺内原灵谷素斋馆
营业时间： 11:00-13:30(周一至周五) ,11:00-14:00(周末)
交通： 公交202灵谷寺公园站下，进灵谷寺景区到灵谷寺即到。
深松居素菜馆
素食类型： 净素
店铺类型：中餐点餐、面馆
特色： 老国营店，感觉挺亲切的，服务员大姐看我们两个人点了一碗面，还多给了我们，罗汉观斋面超级好吃，料又足（摘自大众点评）
人均消费：32
地址：灵谷寺路2号中山陵园灵谷寺景区内（过松风阁往下走九层塔脚下）
餐厅电话：18905168020、025-84446111-转2076
营业时间：9:30-15:00
交通： 公交202灵谷寺公园站下，进入灵谷寺景区。
灵谷素面馆
素食类型： 蛋素
店铺类型：面馆、茶馆
特色：慕名而来，就在灵谷寺的正对面，很好找，环境逼格一流啊。每天限量供应，汤头要熬一个早上。等到中午十一点开始供应，预约的优先，然后按照预付的顺序开始上面。（摘自大众点评）
人均消费：25
地址：灵谷寺路2号中山陵园灵谷寺景区内（灵谷寺正门对面）
营业时间：11：00-13：00每天限量几十碗，售完即止
交通：公交202灵谷寺公园站下，进入灵谷寺景区
古鸡鸣寺素菜馆（百味斋）
素食类型：净素
店铺类型：中餐点菜、面馆（接受年夜饭预订）
特色：每次去鸡鸣寺拜拜后，总免不了上他家吃素斋。平安面胜在意头好，面身筋道，汤头清淡。用餐时不妨挑个临窗位子，看看玄武湖上的泛舟或城门处来来往往的车辆和人流，好不惬意。素面10-15元一碗，点菜价格高一些，丰俭由人。(摘自大众点评)
人均消费：46元
地址：南京玄武区鸡鸣寺路1号(解放门左侧)
餐厅电话：025-57713690
营业时间：9:00-20:00
交通：140路，到北极阁站；地铁3号线，到鸡鸣寺站
秦淮区
绿野香踪（无上素食）
素食类型：净素
店铺类型：中餐点菜、火锅、婚宴寿宴及会议、不定期举办各类大型活动（接受年夜饭预订）
特色：台湾人开的一家非常具有特色的素菜馆，老板要求，点的菜要么吃完，要么打包，不许浪费。所有的菜系都是纯素的，没有任何一点荤腥，不添加味精，无蛋无奶油，甚至连洗餐具的清洗液也是纯天然的而不是洗洁精，餐厅环境简约大气，极具文化气息，有许多大家名人聚于此处，菜品种类繁多，有很多菜品是仿肉类的其实是纯素的。（摘自大众点评）
人均消费：79元
地址：秦淮区 御道街56号正阳大厦1楼(蓝旗街路口,南航附中斜对面)。
餐厅电话：025-66619222 025-84635953
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
交通：乘4路、17路、34 路、120路、90路、南金线到光华门站；乘25路、4路到标营站
香来乐（老门东店）
素食类型：净素
店铺类型：中餐快餐、面点、精品点餐、包厢雅座、外卖（接受年夜饭预订）
特色：香来乐专业打造中高档素食便当，营养，原味，精致，是香来乐的宗旨。良心与品质是香来乐的像征。
人均：16元
地址：南京市秦淮区剪子巷51号（夫子庙老门东牌坊正对面）
餐厅电话：02558065917手机13376091277
营业时间：11:00—20:30
交通：14路、46路、305路、701路、706路到箍桶巷站；乘地铁3号线，到武定门站
鼓楼区
天帝素食（古林公园店）
素食类型：净素
店铺类型：中餐点餐
特色：爱生活，爱健康，有品位，您的福气自食素这天起。环境很清静，性价比很高。笑口常开是我妈妈特别喜欢的小食。素面10元一碗分量很多。两个人吃一份主食刚刚好。喜欢素食的朋友们，强烈推荐这家呀！和妈妈吃了三个菜 片片祥云（酸菜鱼 素鱼片 味道酸爽）笑口常开（糯米油炸小团子加蜜枣）还有一碗素面！总体划算。（摘自大众点评）招牌菜：一帆风顺，片片祥云点太青，长久圆满，万缘放下
人均：40
地址：鼓楼区 虎踞北路21号古林公园正门口(近北京西路)
电话：025-83701391
营业时间：10:30-14:00 16:30-21:00
交通：21路、24路、66路、134路、532路到古林公园站
九州天元养生工作室
素食类型：蛋奶素+不含五辛
店铺类型：限量预约私房菜
特色：主打有机时蔬，无味精、无葱蒜韭菜。聘请江苏省中医院退休养生顾问指导。赏味需提前预约。
人均消费：50
地址：古平岗18号电梯6楼(鼓楼区古平岗立交向西100米)
餐厅电话：18913806267
营业时间：仅接待预约访客
交通：公交线路73 45 47 204 66 72 21 134 532114 67路到古平岗
雨花台区
晋商长寿面素食馆
素食类型： 蛋素
店铺类型：小吃快餐,面馆
特色：以山西纯手工杂粮面为主，鲜榨果蔬保健饮品，现磨豆浆，炒菜，火锅等为辅的素食餐厅！
人均消费：18
地址：雨花区明发商业广场1栋负一楼0341
餐厅电话：86664968
营业时间： 7：00-21：00
交通：明发广场地铁站2B出口处，明润家具港东门地铁口，84、116、Y27、Y16到丁墙路站，46、99、112、180到花神美境，791到毓绣路，86路到明发广场
江宁区
恩祥素食餐厅
素食类型：净素
店铺类型：中餐点菜类、茶道、住宿、国学讲堂、会议接待（接受年夜饭预订）
特色：这里是以禅文化和传统文化为主的文化交流中心，除了有餐厅，还有住宿（可容纳300人）、多媒体教室（可容纳500人）、佛学课、公益国学讲堂、文化艺术品展厅。装修简洁，舒适，不奢华。就餐三次都点了他们推荐的招牌XO酱炒饭，味道确实不错，适合朋友小聚。
人均消费：60元
地址：江宁区 诚信大道水长街1号恩祥酒店
电话：025-84911688
营业时间：9:00-20:00
交通：853路，到水长街站；154路、155路、712路、853路、安丹线，到施家井站
六和斋素菜馆（文心院）
素食类型：净素
店铺类型：面馆、小吃、中餐点餐、宴请（生日宴、婚宴）（接受年夜饭预订）
特色：景区发现的素食餐厅，真是意外之喜。一切菜色都很清淡，养胃，食材比较新鲜。吃的比较舒服。他们店的素包子和素面的味道都挺好的，素面10元。
人均消费：中餐点餐人均50元
地址：江宁区 科学园附近，方山定林寺
电话：15952086677
营业时间：08:30-16:00（晚宴需提前预定）
交通：812路，到方山站
栖霞区
千佛净素菜馆
素食类型：净素
店铺类型：面馆、中餐点餐、快餐（接受年夜饭预订）
特色：和家人来栖霞山拜佛，中午就在寺庙后的斋堂吃饭，点了斋面和饭菜，素面20一碗，份量很大，菜给的份量也足。旺季提供单人套餐，4菜一汤，清清爽爽的，吃完也不觉寡淡。
人均消费：28元
地址： 栖霞区 栖霞街84号栖霞寺内(近栖霞街)
电话： 025-51508053
营业时间：10：30－14：00/17：00－22：00
六合区
菩提素斋
素食类型：净素
店铺类型：小吃、中餐点餐
特色：口味很好，服务很好，素菜很新鲜有机！环境清雅！
地址：大厂葛中路669号(金陵新城饭店商业街区)
电话：025-58903907
营业时间：08:00-20:00
含特色素主食的非素餐厅
绿柳居
素食类型： 含素食菜单+蛋素
店铺类型：中餐点餐、南京特色小吃、面点、卤菜及休闲食品
特色：始创于1912民国初年的“绿柳居”，以经营正宗的养生素食和清真佳馔闻名遐迩，是老百姓熟悉的“南京味道”。当年民国政要如白崇禧、戴季陶、孔祥熙、蒋经国等人常来换味尝新。更有诗赞：天工本不虚，点蔬变禽鱼，味美情深处，独家绿柳居。
绿柳居的素食佳肴以“鲜、嫩、烫、脆、香”五大特点名冠金陵，独创了不少金陵风味特色素菜。“四大金刚”素什锦、素烧鸭、素刀鱼、素烧卖至今盛名不衰。经几代名厨不断创新，荤名素菜更是展现了崭新的素食文化理念，如冷盘类有鸭炖、火腿、烤鸭；炒素类有蟹粉、蟹糊、鱼片腰花、凤尾虾、宫爆鸡丁等；卤菜类有桂花肉、古老肉、炸黄雀、糖醋黄鱼、脆鳝鱼等，不但形象逼真，连味道也“正点”。
传承百年的绿柳居“素食烹饪技艺”已被列为江苏省、南京市“非物质文化遗产”，也是首批国家商务部认定的“中华老字号”企业、全国著名清真餐饮企业。
人均消费：36
地址： 秦淮区 太平南路248号 (近太平商场)
餐厅电话： 025-86643644 025-86644171
营业时间： 11:00-20:30
弥多Punchline美式西餐厅
素食类型： 菜单含素食主食+蛋奶素
店铺类型： 西餐、汉堡
特色：有素汉堡（汉堡的“肉饼”主要是菌类和豆制品混合捏制）和素沙拉，店员说如果有素食要求可以提出店铺尽量满足，比如做素意面，用橄榄油替换黄油及不放肉。
人均消费：100
地址：中山路286号羲和广场一楼(漫咖啡旁)
餐厅电话：025-82220167
营业时间： 10:00-22:00
编者按：
经过一个月的收集整理及逐家核对，南京自然读素会的志愿者们完成了2016.1版南京素食地图。
文中包括素食餐厅（包含纯素、净素、蛋奶素等类型）和含素食餐厅（包含两种以上素主食的非素餐厅）。自然读素会鼓励非素食餐厅开辟素食菜单，我们愿意为您提供纯公益的专业指导和建议，帮助推广。
大部分素食餐厅接受个性定制：自助餐定制、活动承接、会议外卖、各类宴请定制。
本文大部分内容整理自大众点评，均到店或电话微信与店家确认，如有不准确或新增，敬请与我们联系更新，详询莲子，微信yzx517。
更新于：2016-01-28 16:47