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【2023-09-21】上慧下律法师編著之佛心慧语一书中载云：“大地的儿女，却将餐桌变成一个祭坛，在刀叉匙筷间，咀嚼他们的贪婪、残忍和仇怨。”这一段话发人深省，虽然短短数语，却发露出人性最原始的恶性。在此
【2023-09-20】名山多古刹，古刹有斋食。每登临巅顶危阁，我常常追思萦回在碑廊溪瀑间的文化底蕴，面向禅林暮雨，又往往感悟摇曳于虚空间的钟磬余韵。雨后，山寺前的奇石清亮亮地散动着花叶之影，好静好静。偶
【2023-09-20】汉朝时，每年农历十二月必定要举行年终腊祭，因此农历的十二月又叫“腊月”或者“蜡月”。在腊月初八日所煮的粥，就取名叫“腊八粥”。对于“腊八粥”的来历和传说很多，各地说法不一。其中流传
【2023-08-19】一说到佛教，大家都会想到素食，其实素食与素斋不同，但是却也有关联，就如中国的素食文化与佛教有着很深的渊源一样。那么最近流行起来的新素食文化又与佛门有何渊源呢?下面就来为大家介绍一下
【2023-08-19】“如果能早一点认识慈济，一定不会犯那么多错;过去喜欢投机取巧、玩股票、玩电玩赌博，欠了很多债务......”参加台南静思堂入经藏演绎后，在台南大成不锈钢公司上班的蔡启栋经理，生活上有了极
【2023-08-19】坊间的肉粽，不是太油腻，就是热量过高，何妨换个口味，试试与「粽」不同的出家粽？每年这个时候，台中市圣德禅寺都会动员义工妈妈，制作优质的有机健康粽，由於选用的五谷、香菇、菜脯，都是有
【2023-08-19】什么时候用什么层次，是很重要的事情，济公吃肉，要理解，发心不吃，要理解，更要理解两者的关系，不要把两者对立！不过。。。呵呵，。。。的确有不好理解的地方，比如耶稣吃羊肉，等等，到底什
【2023-08-19】人们在宝光寺游览之余，常要去品尝一下别具风味的素席。在素席上，令人惊叹的是，那些荤筵席上常有的椒麻鸡块、宫保肉丁、糖醋鲤鱼、清蒸全鸭等川味名菜，吃起来却油而不腻，似荤非荤，清爽可口
【2023-08-19】我信佛4年多了但是很惭愧吃长素才只有一年多的时间在我刚开始信佛的时候没有机会看很多佛经也不明白吃素有什么好处但是我还是减少吃肉的量平时爷爷做的菜里面的肉我都不再吃了尽量吃肉边菜但是
【2023-08-19】所谓‘吃素’，乃指不吃荤（五辛）腥（动物肉）之食物。五辛是包括五种带有辛味之蔬菜，即大蒜、慈葱、兰葱、韭菜、兴渠，因五辛含有刺激性，熟吃使人淫火焚身，生啖令人增长瞠恚，学佛人有了欲
【2023-08-19】一日,与朋友聊天时听说北京时下有几间不错的素食餐厅, 从餐厅氛围到老板的个人风格都颇与众不同. 好友建议我去一家体会一下找找感觉, 还特别强调这些餐厅中佛教文化气息甚浓,连服务员都要读四书
【2023-08-19】印光无知无识，少参少学。今承诸大居士之招，实深惭愧。窃维佛法有五乘。（一）人天乘。人乘持五戒，得生人道。天乘行十善，得生欲界天。加四禅四定，则生色无色界天。（二）声闻乘。修四谛，得
【2023-08-18】一、最好吃的粥寺庙里面的粥，是用大铁锅煮的，所以有特殊的铁腥味，很香。这是用电饭锅之类煮不出来的味道。所以有句俗话，大锅粥，小锅饭。的确，寺庙里面的大铁锅煮的白粥是最好吃的粥。寺庙
【2023-08-18】难以抉择者如下：1.佛在经中不仅讲吃肉杀生的问题,淫欲的问题更是强调，譬如煮沙成饭。如兄之言，"叁界未出未明心时, 还是老老实实尽全力吃素","既己证知杀生为五戒之首, 知吃肉对解脱之严重障
【2023-08-18】如若下番考据的功夫来看，素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《齐民要术》中，也已经提到了一些素菜的制作方法。到了唐代有了花样素
【2023-08-18】陷在充满各种污染源的现代人有著设备多样与华美洁净的医院却包装著一项可悲的事实现代人百病丛生、病苦不断。当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际不妨让我们重拾古老智慧的教导例如佛陀开示的
【2023-08-18】瑜伽素食观认为许多修行的奥秘与饮食息息相关。人与环境因素，与浩瀚的宇宙之间，彼此有密切的内在联系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平
【2023-08-18】五台山因佛教名闻天下，源于佛教的五台山素食同样闻名遐迩。在五台山慈福寺和僧人们一起吃了顿原汁原味的斋饭，饭菜都很简单，主菜是黄瓜炒西红柿、炒卷心菜、烩菜和凉拌粉丝，主食为米饭和馒头
【2023-08-18】中国茶道是美的哲学，老子讲：“人法地、地法天、天法道、道法自然。”“道法自然”是中国茶艺美学的最高原则，虽然中国茶艺集儒家“中和”之美、佛家“空灵”之美以及道家“自然”之美于一炉，
【2023-08-18】食被誉为21世纪健康、生态、绿色食品，每年1月25日被定为“国际素食日”。南山素宴集寺院素斋之精华，融宫廷素食、民间素食为一体，兼纳南北地方风味，展现南山福寿文化特色。菜肴不仅能满足人