和风凉粉

2024-06-04 凉菜

材料:

绿豆粉皮4片左右

辅料A:

小黄瓜丝少许、红萝蔔丝少许

调味料B:

盐少许、芝麻酱1大匙、白醋2茶匙、酱油1小匙、糖1小匙、开水1小匙

作法:

1. 绿豆粉皮泡过开水,切成条状盛盘备用。

2. A以少许盐腌15分鐘后,用冷开水洗净,去除咸味。

3. 将B拌匀,淋上绿豆粉皮,然后再舖上A点缀即可。

更新于:7个月前