新的纯素食餐厅Winter Park Biscuit Company将于2020夏初在佛罗里达州奥兰多开业。Winter Park Biscuit Company由Nom Yourself创始人兼食谱作者Mary Westfall（néeMattern）与摇滚乐队A Day to Remember的合伙人Neil Westfall共同创立，将提供纯素食版的人们熟悉的舒适美食，例如鸡肉和饼干三明治，汉堡，炸薯条，香肠肉汁和饼干，时令水果酥饼和蟹饼三明治。
当玛丽成为Blink-182鼓手特拉维斯·巴克（Travis Barker）的私人厨师时，这对夫妻相识，而尼尔（Neil）则参加了“一日纪念”之旅。Westfalls在两年前成立了Winter Park Biscuit Company作为一家快餐厅，在大获成功之后，他们开始寻找实体店。Westfall告诉VegNews：我们已经做弹出窗口了两年了，这始终是最终成为实体的目标。
在东区市场有一个可用的空间，对于我们来说，打电话回家似乎是一个非常自然的选择。我们热爱奥兰多，并很高兴成为社区的一份子。奥兰多的东端市场在两层楼的空间内展示了佛罗里达州中部的一些顶级食品企业家，制造商，工匠和厨师。
更新于：2020-05-05 15:46