鸡蛋是肉食里的素食者,现在大家工作压力很大,时间也很少,做一道不费时间的宝宝早餐,相信大家都会喜欢吧 快点跟随桓桓爸用美食来丰富你的生活吧 参与活动: #春天肉菜这样吃!#
鸡蛋饼的用料
鸡蛋1颗 | 夹心海苔 4g |
面粉100g | 水适量 |
十三香适量 | 盐适量 |
菜籽油适量 | 小葱3根 |
鸡蛋饼的做法
准备食材,海苔,鸡蛋,葱花,面粉
将鸡蛋葱花清水放入搅拌碗中,加盐,十三香,搅拌均匀
加入面粉,搅拌(时间略长一些,把面粉打成糊状)
加入海苔碎搅拌均匀
热锅凉油,倒入搅拌均匀的鸡蛋混合液
等一面金黄,翻面
两面金黄即可出锅盛盘,加入早餐坚果
早餐3分钟,生活更美好,成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧
1:混合液一定要搅拌均匀,不然会有面疙瘩,影响口感;2:煎鸡蛋饼的时候用小火,不易乱翻动,轻轻摇下不粘锅,能轻易晃动在翻面。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
更新于:2020-03-07 04:24