营养早餐
佛教故事
藏传法师
蔡礼旭
文殊花开
精进
【2024-03-22】原料：魔芋、尖辣椒 做法： 1、先把魔芋冲洗几次，再用开水焯过，捞出沥干水份。 2、尖椒切成丝，魔芋成块儿。 3、锅里放油烧热，下魔芋，加盐和生抽翻炒一会儿，最后下尖椒丝略炒一下即可。 提
【2024-03-13】材料：素火腿（素哈姆）、干香菇、红薯、红椒、黄瓜、海苔、适量。调料：植物油、盐、蘑菇精、姜末、适量。 做法： 1、 红薯去皮、香菇用水泡发、与素火腿、红椒、一起切成丝。2、 先把香菇与红
【2024-03-07】原料：烤麸、黄瓜、青椒、木耳 调料：油、盐、生抽、姜末 做法： 1、干烤麸和木耳分别用冷水泡发；青椒洗净切成小块；黄瓜切片，用盐略腌一会儿， 挤干。 2、 油热先炒烤麸和木耳，加姜末、一点
【2024-03-06】调料：盐、素易鲜 做法： 1. 豆包解冻后成豆皮备用； 2. 西红柿、小葱洗净切好备用； 3. 炒锅中加油加热，冷却油温，在热锅冷油中加入解冻的豆皮翻炒，加入盐和素易鲜，等盐入味后（约1分多钟）
【2024-03-03】材料: 番茄 5片、板栗 20克 、南瓜泥 5克 、雀巢橙味 12克、剁椒 10克 调料：盐 少许、素易鲜 少许 制作方法：1、板栗蒸熟，放在菜板上，用刀压成板栗泥备用。2、番茄洗干净,横向切,改刀成厚片
【2024-02-26】材料： 腐皮 1 张、芋头 1 碗 ( 馅料亦可改用炒冬菇、西芹及红萝卜等 ) 调味料： 盐半茶匙、糖半茶匙 做法： 1. 芋头切丝，蒸熟( 约20分钟 )，加入调味料搅匀； 2. 腐皮一张开8块，用水沥软，放
【2024-02-26】材料：玉米粒200克，马蹄、西芹、红萝卜、香菇各50克。 调料：植物油、盐、蘑菇精。 做法： 1、所有材料洗净，马蹄、西芹、红萝卜、香菇等切丁备用； 2、开锅升火，先将香菇丁用油爆炒两分钟，
【2024-02-23】主料：白蘑菇、青椒、红椒、香菜、芝麻做法：1、蘑菇、青椒洗净，蘑菇切成片，青椒切成菱形片。2、锅里热油，放入蘑菇煸炒出水。3、放入甜面酱，素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均
【2024-02-23】今天介绍一道非常简单而营养价值极高的保健蔬菜“秋葵”,正因为它营养价值高,尽可能保持原汁原味。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为
【2024-02-20】原料： 蟹味菇1/3盒、冬笋一小棵、绿尖椒一个、胡萝卜一个、黑白木耳各少许 调料： 葵花籽油、盐、生抽、姜丝少许 做法： 1）材料洗净；冬笋、尖椒、胡萝卜切片；黑白木耳撕成小朵； 2）炒锅放
【2024-02-15】荷兰豆和马蹄（荸荠）都是比较爽口清脆的，再配上漂亮的红、白素鲜鱿（魔芋制品），更是养眼的。原料：荷兰豆、去皮的马蹄、素鲜鱿做法：起锅热油，将所有原料一起倒入快速翻炒，最后用盐、蘑菇
【2024-02-10】原料：白菜花、咖喱粉 做法： 1、白菜花用刀切成小朵，盐水浸泡后洗净，用滚水焯，浸入凉水中片刻，捞出，控干水分。 2、起锅热油，爆香姜末，放入适量咖喱粉炒匀，加少许水，并用盐、蘑菇精调
【2024-02-07】材料：中等大土豆两个 、干红椒一个（或青椒一个） 调料：植物油三汤匙、白醋一汤匙半、（或鲜柠檬半个 ）细盐、味素、少许。 做法：1、土豆刨掉皮后切成细丝后用水洗去淀粉后沥干。干红椒剁成
【2024-01-14】用料主料：大豆蛋白片50克辅料：黑木耳10克胡萝卜半个黄瓜1/3根鸡蛋2个调料：色拉油50克食盐1勺半鸡精适量生抽1小勺胡椒粉适量素木须肉的做法1.黑木耳用清水泡发20分钟，大豆蛋白片泡发2-3分钟2
【2024-01-08】主料 蒲瓜300克副料 胡萝卜50克 香菇50克制作方法① 先将蒲瓜刨皮洗净改刀成粗条状。 ② 将事先涨发好的香菇切成细条。胡萝卜洗净切成细条状。③ 起锅,锅里倒入精制油500克左右,待油温升至5成左
【2023-12-31】主料 白萝卜、干辣椒 调料 老抽、素易鲜、糖、麻油 作法 1、将萝卜改刀成菱形块沸水拉油备用2、锅中放入姜片、九层塔、羊腩煸炒加水、老抽、糖、素易鲜、放入萝卜，烧至入味即可。 转载请注明：
【2023-12-22】素红烧狮子头：润肺，软化血管，降血糖血脂，防癌降压主料：面粉，冬瓜，豆腐干调料：食盐，鸡精，元贞糖，酱油，料酒，芝麻油，淀粉素红烧狮子头的做法：1.把冬瓜放到搅拌机里打成茸，然后用纱
【2023-10-22】材料: 冬粉１把、红椒半支、荸荠４粒、玉米笋２支、红萝卜１小块、香菇３朵、熟青豆仁少许调味料: 味素１小匙、酱油１大匙、糖２／３小匙、太白粉水１大匙、香油少许做法：1、玉米笋、荸荠、红
【2023-10-21】材料：九层塔2两、茄子2条调料：酱油1大匙、糖少许做法：1、将茄子切成滚刀块，下油锅炸成金黄色，捞起沥乾油份备用。2、再下锅加入调味料拌炒至入味，最后加入九层塔增香即可。转载请注明：中
【2023-09-12】【材 料】：豆干7个、素火腿1块、榨菜1小块、青豆仁少许、红椒1个【调 料】：糖少许、味素少许、辣椒酱1小、匙盐少许【做 法】：1、将红椒、榨菜切小丁，青豆仁烫水捞起。2、豆干、素火腿切小丁