2024-04-13 主食类
这是道十分简单的素咖喱菜饭，没有绚丽的主题，但平淡中会有它的滋味。
原料：
剩米饭250克，红萝卜50克，洋葱50克，大白菜80克，咖喱粉8克，植物油，盐，蘑菇精各适量
步骤：
1、将红萝卜，大白菜和洋葱洗净切丝，红萝卜丝先用盐腌20分钟;
2、锅里油热至6分，倒入洋葱丝，爆至略香;
3、倒入红萝卜丝，大白菜丝，加咖喱粉，蘑菇精，盐翻炒均匀;
4、再倒入米饭，小火翻拌，均匀上色后，即可。
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金黄核桃蘑菇素炒饭
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达照法师