佛教故事：小和尚的白粥馆
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【2023-06-27】主料：杏鲍菇、酸萝卜、青椒圈、红椒圈、野山椒、姜片、香芹段、熟芝麻调料：盐、酱油、蘑菇粉、白糖、辣椒油、白米醋做法： 1、先腌酸萝卜、白萝卜切成菱形片、放入少许盐拌均匀、静放5个小时
【2023-06-27】原料：豆腐、香菇、木耳、蚕豆、姜、葱调料：盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、素蚝油、白糖、淀粉做法：1、香菇用热水泡发，木耳凉水泡发，摘去根部洗净，分别放开水锅里焯一下，捞出切小块；2、蚕豆
【2023-06-27】主料：青菜、豆腐、粉条、红椒辅料：花生油、香油、豆瓣酱、盐、酱油、干淀粉制作：1、豆腐洗净，切块，表面沾一层干淀粉。2、锅内放少许油，油热后加入豆腐，小火煎成金黄色，盛出备用。3、锅
【2023-06-27】原料：豆腐皮(千张)1斤，素肉末2两，红枣8颗，萝卜半斤，金针菇1两，枸杞少许，韭菜少许，素高汤一碗调料：盐，酱油，淀粉做法：1、素肉末加酱油，加少许淀粉拌匀。豆腐皮切成馄饨皮大小的块，
【2023-06-27】原料：云吞皮约20张、糯米200克、素肉馅160克、干香菇5朵。 配料：淀粉、素蚝油、十三香、生抽、芝麻油各适量、胡萝卜粒（装饰用）。做法：1、将糯米淘洗干净后浸泡约4小时后捞出沥干，放入蒸锅
【2023-06-23】图片来源：资料图原料：小白菜2颗、油豆腐1包、香菇5个、食盐适量、生抽1小勺、糖1小勺、芝麻油1小勺做法：1.食材准备，青菜要用矮胖的小青菜才烧得酥糯;香菇也可以用干香菇泡发的;面筋用无锡面
【2023-06-22】图片来源：资料图原料：豆腐 胡萝卜 白菜杆 黄瓜 香菇 素炖肉 花生末 姜末盐 蘑菇精 素蚝油做法：1.将豆腐捏碎备用，胡萝卜、 白菜杆、黄瓜去皮和香菇、素炖肉、一同切成小丁 ，2.净锅放入少许
【2023-06-20】图片来源：资料图原料：小白菜500g ， 腐竹适量，素高汤适量做法：1、事先将腐竹泡软，小白菜洗干净。备用；2、把素高汤放入瓦煲，煮开。放入腐竹先煮软，再捞起来，备用；3、然后把小白菜堆砌
【2023-06-19】图片来源：资料图原料： 干菊花40公克，鲜菊花适量，豆腐1合，白萝卜，青江菜，芦笋，冬笋，冬粉丝适量做法： 干菊花用沸水泡出菊花茶300毫升，去渣。2、鲜菊花摘取花瓣洗净，放小盘上。3、豆腐
【2023-06-18】图片来源：资料图材料：番茄2颗、豆皮30克、水1000毫升药材：枸杞10克调味料：番茄酱4大匙、盐1小匙做法：1)番茄洗净去蒂，切成小块；豆皮以滚水稍微汆烫，沥干水分，切小块备用；枸杞洗净，沥