活动名称: 校园健康素食DIY大赛
活动主题: 健康生活,创意素食
活动宗旨: 借复旦素食文化协会成立五周年之机,素食文化协会将在五月中旬举办一次大
型素食DIY大赛,以此在复旦校园里推广健康素食主义及提升素食文化协会的知名度
活动时间: 五月中旬15、16、17日三天中午(11∶40--1∶00)
活动地点: 本食门前空地(见附图)
活动宣传:
●前期:(5月8日~5月14日)
① 在各寝室楼及三教、南区张贴共4幅彩色大海报(留2幅,以防覆盖);
② 分4天在南食、本食门口分发800份传单;
③ 二三教处、南区悬挂2条横幅;
④ 校园bbs及协会BLOG发布;
⑤ 参赛选手报名。
●现场:(5月15日~5月17日)
①比赛场地两侧悬挂2幅横幅;
②现场展板上张贴2幅彩色大海报;
③露天棚上印制有关素协的slogan或会标;
④现场随机分发书签等宣传品;
⑤工作人员身着鲜明的工作服,上有素协会标及素协口号;
⑥比赛现场两侧展列区展列有各色素食食品供复旦学生品尝;
⑦展列台上还放有少许DIY杂志供同学参考。
活动流程: 11∶40--12∶50
热身赛 :水果奇缘(每天一场)
1)通告比赛规则:
①比赛限时3分钟;
②每位选手需要将写有水果名的纸牌与展示的水果对号入座;
③时间到后停止更改,由主持人给出正确答案,全部答对者由工作人员赠上奖品。
2)现场抽取选手4名,现场会提供两组分别有6种水果与写有水果名称的纸牌展列在展台上
,选手分为两组分别对水果名进行限时组合。时间到后由现场主持人评判,若全正确的将
获得由枣子树提供的餐券及纪念品。
3)比赛材料:6种×2组×3场=36种水果
36个盘子、72块卡片
4)比赛奖品:餐券、一套书签/每位选手现场的水果将分别赠送给参赛选手
1:00-3:00
第一场(第一天) :创意水果拼盘大赛;
1)通告比赛规则:
①比赛限时30分钟;参赛选手自由组成5队,每队2人,并在给出的两组材料中选择一组水果
作为比赛的材料,每组限3队;
②现场为每组选手提供6份6种各色水果,选手须在规定时限内发挥自己的想象力也可参照宣
传海报上的式样制作出有创意、有吸引力作品。
③完成后,由现场特别嘉宾打分,每组选取得分最高的两队选手(每组一队)将有特别礼品
赠送及参与最后素食制作总决赛的机会,其余参赛选手将获得素协提供的参与奖品。
④评分要求:按照色彩、式样、创意、主题四个方面进行打分,每项5分,总分20分。
2)比赛材料:水果:12种×6份水果
餐具:12个大盘子、小碟子、6副刀、6副砧板、塑料手套若干
3)比赛奖品:参与奖:素食食品、纪念服、一套书签/每位选手
分冠军奖:高级纪念品、纪念服、一套书签/每位选手
12∶00--13∶00
第二场(第二天):创意蔬菜沙拉大赛;
1) 通告比赛规则
① 比赛限时30分钟;参赛选手自由组成5队,每队2人;
② 比赛结束后,由现场嘉宾评品各队的作品,打分、说明理由。选取得分最高的两队选手
,将有特别礼品赠送及参与最后素食制作总决赛的机会,其余参赛选手将获得素协提供的
参与奖品。
③ 评分要求:按照色彩、式样、创意、主题四个方面进行打分,每项5分,总分20分。
2) 进行比赛,后勤人员维持现场秩序;
3) 比赛材料:蔬菜:黄瓜、西红柿、葡萄干、豆腐干、芹菜、胡萝卜、生菜等
各种色拉
餐具:5个大盘子、小碟子、5副刀、5副小砧板、塑料手套
4) 比赛奖品:参与奖:素食食品、纪念服、一套书签/每位选手
分冠军奖:高级纪念品、纪念服、一套书签/每位选手
第三场(第三天): 创意素食点心DIY总决赛;
1)通告比赛规则
① 比赛限时40分钟,参赛选手分为4队,每队2人;
② 在规定的时间内各队比赛选手充分发挥想象力,用提供的材料手工制作出有一定造型的
素馅点心制品;
③比赛结束后,由现场嘉宾评品各队的作品,打分、说明理由。得分最高的队即为本次素食
DIY大赛的总决赛冠军队,将获得素协提供的精美纪念品及总决赛冠军奖品每人一份,其余
参赛选手将获得总决赛参与奖品。
④评分要求:按照式样、选材、创意、主题四个方面进行打分,每项5分,总分20分。
2)比赛结束后主持人为本次比赛作总结性发言,并为嘉宾颁发特别纪念品。
3)比赛材料:素馅:葡萄干、豆腐干、芹菜、胡萝卜、生菜等
酱:苹果酱、番茄酱、花生酱、巧克力酱、蓝梅酱等
素食半成品:素肉、素牛丸、素鸡等
椰丝、豆沙、面团等
餐具:4个大盘子、小碟子、4副刀、4副小砧板、塑料手套
备用品:餐巾纸、创可贴等
4)比赛奖品:决赛参与奖:高级素食食品、一套书签/每位选手
总决赛冠军奖:纪念证书、总冠军特别奖品/每位选手
13:10 清场善后
更新于:5个月前