九层香茄

2023-10-21 炒菜类

材料:九层塔2两、茄子2条

调料:酱油1大匙、糖少许

做法:

1、将茄子切成滚刀块,下油锅炸成金黄色,捞起沥乾油份备用。

2、再下锅加入调味料拌炒至入味,最后加入九层塔增香即可。

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更新于:2023-10-21 10:29