胃不好要“挑食”

2023-07-26 素食养生

胃不好一定要学会挑食

1

主食少吃胀气的豆类

容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

胃动力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果会更有保障。此外,糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。如果熬粥,还可以放入莲子、山药干等,再加点枣肉和桂圆肉,既有营养价值,对胃又非常友好。

2

蔬菜少吃苦味的

  胃不好的人,可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种,比如南瓜,其中含有丰富的果胶成分,能够保护胃部不受刺激;胡萝卜,能够增强脾胃抵抗力;甘蓝,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃,降低病变几率。

但苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

3

水果少吃酸性的

一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。

此外,脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些,胃不好的人可以将这类水果做熟吃,比如蒸、烤、煮汤等。

4

调料控制辣椒量

姜中含有姜辣素,能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲,很适合胃寒的人食用。

八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气,加点八角能起到缓解作用。

需要提醒的是,辣椒应该少用,吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。

5

饮品不喝寒凉的

胃不好的人可以泡桂花茶喝,把干桂花加点红糖,泡进红茶中。桂花温中散寒、暖胃止痛;红糖健脾暖胃、活血化瘀;红茶则有暖脾胃、助消化的功能。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人喝了可以温胃,但脾胃湿热的人就不适合。

也可以泡杯茉莉花茶,春天温差较大,容易出现腹痛、腹泻等症状。早春开花的茉莉能促进胃的消化吸收,缓解胃痛。但胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品,如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。

点赞

评论问答

相关阅读

放生因果:虔诚放生果报却不好 放生因果:虔诚放生果报却不好

不要妄想住茅蓬,茅蓬不好住啊 不要妄想住茅蓬,茅蓬不好住啊

境遇不好,应当退一步来想 境遇不好,应当退一步来想

五戒都修不好,凭什么得出世间的圣果 五戒都修不好,凭什么得出世间的圣果

气功大师为人治病无数却治不好妻子的病,突然醒悟皈依佛门 气功大师为人治病无数却治不好妻子的病,突然醒悟皈依佛门

坚持行善,人生没有不好的 坚持行善,人生没有不好的

佛教故事:情感世界:脾气不好的爸爸 佛教故事:情感世界:脾气不好的爸爸

达真堪布:修行人与家里人相处不好怎么办? 达真堪布:修行人与家里人相处不好怎么办?

达真堪布:出现不好的念头,该如何面对? 达真堪布:出现不好的念头,该如何面对?

达真堪布:取舍因果时掌握不好分寸,觉得自己很执着,怎么办? 达真堪布:取舍因果时掌握不好分寸,觉得自己很执着,怎么办?

星云法师:运气不好时如何转运 ­ 星云法师:运气不好时如何转运 ­

达真堪布:如何对待质量不好的佛像? 达真堪布:如何对待质量不好的佛像?

碰到不好的事,要怪自己

达真堪布:孩子从出生开始身体就不好怎么办? 达真堪布:孩子从出生开始身体就不好怎么办?

达真堪布:家里人要去杀小鸡来卖,我又不好阻止,怎么办? 达真堪布:家里人要去杀小鸡来卖,我又不好阻止,怎么办?

陈大惠:精神病为什么治不好?下集 陈大惠:精神病为什么治不好?下集

陈大惠:精神病为什么治不好?上集 陈大惠:精神病为什么治不好?上集

星云法师:运气不好如何转运 星云法师:运气不好如何转运

胃不好,请慎用,少吃这“三果” 胃不好,请慎用,少吃这“三果”

病时发愿捐款,恢复健康后反悔,有什么不好果报? 病时发愿捐款,恢复健康后反悔,有什么不好果报?

生意不好,供护法有用吗? 生意不好,供护法有用吗?

生意不好,供护法能管用吗? 生意不好,供护法能管用吗?

满一上师:阴宅不好,该怎么办? 满一上师:阴宅不好,该怎么办?

肾不好少吃香蕉 肾不好少吃香蕉

达真堪布:生意不好,供护法能管用吗? 达真堪布:生意不好,供护法能管用吗?

达真堪布:生意不好,供护法有用吗 达真堪布:生意不好,供护法有用吗

海涛法师:记忆力不好怎么办? 海涛法师:记忆力不好怎么办?

海涛法师:运气不好,诸事不顺,业障很重吗? 海涛法师:运气不好,诸事不顺,业障很重吗?

达真堪布:经常放生忏悔 病还不好 怎么办? 达真堪布:经常放生忏悔 病还不好 怎么办?

达真堪布:自身发生了不好的事情就是消业吗? 达真堪布:自身发生了不好的事情就是消业吗?

达真堪布:自身发生了不好的事情就是消业吗 达真堪布:自身发生了不好的事情就是消业吗

海涛法师:眼睛不好的人要多放生,多放螃蟹 海涛法师:眼睛不好的人要多放生,多放螃蟹

达真堪布:观想修不好,怎样才能坚持 达真堪布:观想修不好,怎样才能坚持

达真堪布:身体不好,想通过学佛,不吃药让病好,行吗? 达真堪布:身体不好,想通过学佛,不吃药让病好,行吗?

达真堪布:身体不好的人,怎样才能得到加持,让身体健康起来? 达真堪布:身体不好的人,怎样才能得到加持,让身体健康起来?

达真堪布:记忆力不好,学的东西记不住怎么办? 达真堪布:记忆力不好,学的东西记不住怎么办?

达真堪布:记忆力不好怎么办 达真堪布:记忆力不好怎么办

达真堪布:身体不好的人怎样才能得到加持,让身体健康起来? 达真堪布:身体不好的人怎样才能得到加持,让身体健康起来?

出现不好的逆境时,不要恐惧! 出现不好的逆境时,不要恐惧!

达真堪布:都说念佛能治病,但是我怎么还不好呢? 达真堪布:都说念佛能治病,但是我怎么还不好呢?

达真堪布:都说念佛能治病但是我怎么还不好呢? 达真堪布:都说念佛能治病但是我怎么还不好呢?

都说念佛能治病 但是我怎么还不好呢? 都说念佛能治病 但是我怎么还不好呢?

钟茂森博士:身患重症情绪不好,如何通过学佛念佛走出心理阴 钟茂森博士:身患重症情绪不好,如何通过学佛念佛走出心理阴

做人都做不好,还想作佛吗? 做人都做不好,还想作佛吗?

那个总担心你吃不好饭的人 那个总担心你吃不好饭的人

海涛法师:咳嗽医不好,怎么办- 海涛法师:咳嗽医不好,怎么办-

海涛法师:命运不好和风水有关吗? 海涛法师:命运不好和风水有关吗?

佛化家庭:与父亲关系不好是什么因造成的_阿阇世王子杀父的因缘 佛化家庭:与父亲关系不好是什么因造成的_阿阇世王子杀父的因缘

女性情绪不好 这6种素食可以帮你消气 女性情绪不好 这6种素食可以帮你消气

通晓周易的居士谈学佛与算命:命不好,如何补救- 通晓周易的居士谈学佛与算命:命不好,如何补救-