2023-06-20 炒菜类
原料:
结球生菜一颗、植物油适量、盐少许、白糖少许、生抽少许
做法:
、结球生菜洗净。
、用手掰成大块,嫩芯可以直接吃,甜甜的多汁,如果蘸着炸酱吃味道更棒。
、将一小勺白糖提前准备好,一会儿快炒就没时间去找白糖了。
、炒锅中倒适量油,油热后将生菜倒入锅中,不停翻炒。
、根据口味撒入适量盐,翻拌几下。
、倒入少许的生抽,如果有蚝油,此步和下一步可省略。
、再将白糖倒入锅中,快速翻炒均匀出锅。
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