2023-06-20 烧菜类
原 料:
原
料:
青椒
个、豆豉
15
克、盐
1/2
小匙
做 法:
做
法:
1
、青椒去蒂,用刀拍松
;
豆豉切碎
,
豆豉先用水冲洗一下
.
如果太硬要泡十分钟。
2
、锅内热
大匙油,放入青椒中火煸炒。
3
、放入盐,加盖收小火,中途常常翻面。
4
、至青椒两面煎至起皱皮时,放入豆豉。
5
、继续翻炒至青椒完全软烂即可。
开胃下饭菜:豆豉烧青椒
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