2023-06-19 休闲零食
原料:
莲藕,糯米,红糖,糖桂花。
做法:
1
、糯米放入容器中,用冷水浸泡
3
小时,
2
、莲藕洗净,抛去表皮,从一端切一小节,用流动的水将莲藕眼内部冲洗干净。
、将糯米小心的填入莲藕眼,将切下的藕节盖回原位,用牙签固定。
4
、将固定好的糯米藕放入煮锅中,注入冷水,放入红糖焖煮
30
分钟,关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。
5
、将凉透的糯米藕从汤汁中捞出,切片装盘并淋上糖桂花即可。
【家常素菜】桂花糯米藕的做法
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